Девочки😕 почему так получается? Уже второй раз. Он пропекся, вкусный. Но плотный . По краям кусочки чуть лучше

Question

rahat_lukum · Answer

@ak. @ff.m @zahra_ @_i_i_i_  зебра на кефире.  прикрепила рецепт. Только  я не стала делить на 2 части

🅩🅐🅗🅡🅐_ · Answer

Либо много муки и не хорошо перемешали либо слишком жидкое тесто

✔️ · Answer

Кефир уменьшите и масло в следующий раз

rahat_lukum · Answer

@_i_i_i_ @zahra_  спасибо девочки. попробую так если вдруг еще раз возьмусь за этот рецепт🙃

🥰🥰🥰 · Answer

Вы замешиваете тесто неправильно, значит. Яйца до пышности взбиваете? Муку частями добавляете?

rahat_lukum · Answer

Это зебра на кефире. Просто этот раз я не стала делить на 2 части . Добавила какао во все тесто. Пропорции, темп и время все по рецепту делала

rahat_lukum · Answer

@agilova взбиваю.и муку просеиваю по чуть-чуть. На вкус он отличный

FARMAVIT · Answer

Открывали духовку во время готовки?

rahat_lukum · Answer

Через 50 мин открыла только

🥰🥰🥰 · Answer

Он у вас клеклый, если это бисквит

✔️ · Answer

Бисквит?

🅩🅐🅗🅡🅐_ · Answer

Это бисквит?

Иразибат · Answer

А что это

Виктория · Answer

Тесто жидкое может

rahat_lukum · Answer

Не знаю. Как в рецепте добавила. И по консистенции как на видео было

Комментарии