Как приготовить рыбу для детей?
Доброго дня, девочки 🌹🌹🌹посоветуйте, как деткам рыбу готовите, жирную? Раз сыну давала попробовать - ему не понравилась. Думаю, может красную взять, вдруг понравится
Комментарии
Красную малосольную едим (я солю), котлетки из красной рыбы блендером пробить и пожарить без масла под крышкой или на пару, запекаю в духовке с картошкой и соусом
Даю судака филе/сёмга(так же малосоленая своего посола) в любом виде уха, запечённая, на сковороде в муке судак, нежно получается и готовится быстро он)
Варила рыбный супчик из красной рыбы , белую тушила или в духовке запекала , как постарше стал то и просто жареную делаю иногда
Телапию давала , красную рыбу , минтай - все обжаривала с двух сторон , потом тушила - как обычно вообщем , но поменьше масла .
Либо уха
Скурпулёзно очищаю от костей, и варю 20 минут . Подаю с каким-нибудь гарниром, либо рыбный суп готовлю, так же варю, 2 раза процеживаю бульон
В вашем возрасте я просто отваривала отдельно или это был рыбный суп)красная рыба лучше зашла чем белая)
Вот ему белая ну никак, выплёвывает сразу. Поэтому хочу красную попробовать.
Белую также отваривала и все
Девочки, спасибо большое, попробую!