Готовлю по рецепту pardaeva . Никогда не умела делать тесто на манты , уже раза 5-6 сделала )
Тесто в начале делала ооооочень тугое ,
Тяжело рассказывать . Потом стала добавлять муку чуть по меньше чем у него там указано на рецепте .
Сразу стало легче жить ) и катать тесто )