Аватар
🕊
В тесто для мант , не нужно добавлять яйца? Не развалятся?
3.2 месяца

Лучший комментарий

Аватар
nazekanazeka

Готовлю по рецепту pardaeva . Никогда не умела делать тесто на манты , уже раза 5-6 сделала )
Тесто в начале делала ооооочень тугое ,
Тяжело рассказывать . Потом стала добавлять муку чуть по меньше чем у него там указано на рецепте .
Сразу стало легче жить ) и катать тесто )

3.2 месяца Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
mommymyy

Ещё от соли зависит если мало то развалятся

3.2 месяца Нравится Ответить
Аватар
million50

Что добавляю что нет . Все равно разваливались. А как туго начала местть все отлчино

3.2 месяца Нравится Ответить
Аватар
nazekanazeka

Готовлю по рецепту pardaeva . Никогда не умела делать тесто на манты , уже раза 5-6 сделала )
Тесто в начале делала ооооочень тугое ,
Тяжело рассказывать . Потом стала добавлять муку чуть по меньше чем у него там указано на рецепте .
Сразу стало легче жить ) и катать тесто )

3.2 месяца Нравится Ответить
Аватар
tatulyaaaa

@ptica-fenix, @327782, мягкое можно замесить тесто? Или по туже нужно?

3.2 месяца Нравится Ответить
Аватар
tramtamtam

Я мешу мягкое, потом стоит полчаса час в пленке, потом делю на 2-3 части и катаю, тогда с мукой становится самый раз.

3.2 месяца Нравится Ответить
Аватар
ptica-fenix

Я делаю среднее, не сильное тугое, чтоб потом не мучаться с раскаткой) обильно смазываю листы маслом, тогда не липнут и когда снимаете, все целое

3.2 месяца Нравится Ответить
Аватар
tkk_5

Я не добавляю. Немного по туже замешиваю

3.2 месяца Нравится Ответить
Аватар
narin9

Я добавляю

3.2 месяца Нравится Ответить
Аватар
327782

Я не добавляю, не разваливаются

3.2 месяца Нравится Ответить
Аватар
ptica-fenix

Раньше добавляла, сейчас перестала, не разваливаются)

3.2 месяца Нравится Ответить
Аватар
uti___puti

Добавляю

3.2 месяца Нравится Ответить
Аватар
qwertyyy1

Я добавляю

3.2 месяца Нравится Ответить