Что приготовить из куриного филе?
Хочу наделать полуфарикатов из куриного филе, но кроме котлет и тефтелей ничего в голову не приходит. Что можно ещё сделать?
Какие котлеты вы делаете?
Комментарии
также из отбивных филе можно сделать рулетики с любой начинкой и заморозить
Спасибо за такое количество идей! Надо будет попробовать рулетки сделать
в заморозку можно отбить филе и выложить на него помидоры с сыром или любую другую начинку. после разморозки в духовку
ещё для котлет нарезка мелким кубиком нравится для разнообразия
нарезка мельче, чтоб потом с соусом приготовить. типа бефстроганов, но соус любой
Пельмешки долго делать( но тоже хорошая мысль. Спасибо)
А как вы сосиски делаете? Хотелось бы тоже попробовать)
@malkova_g в блендере перекручиваю мясо, молочка/сливок немножко наливаю при этом, потом соль, перец, чеснок сушеный, перемешиваю и на плёнку по две столовых ложки и заворачиваю колбаски, узелками с двух сторон завязываю, как конфетки получаются) варю потом минут 15)
Еще можно котлеты по-киевск заморозить. Очень удобно. Одной наесться можно 😂