А я тут к вам с рецептом очень нежного салата с яичными блинчиками 🔥
Для кого-то может быть это не новинка, но я такой рецепт обнаружила недавно и сразу поспешила попробовать.

На 4 порции делала блинчики из 1 яйца и 1 ч.л. кукурузного крахмала, взбила всё до однородной массы + добавила соль, сушеный чеснок и чили перец, всего прям чуть-чуть.
На раскаленной и смазанной маслом сковороде пожарила очень тонкие блинчики, у меня получилось 3 штуки. Остудила, скрутила в рулет и нарезала на тонкие полоски.

В миску нарезала соломкой ветчину и свежий огурчик, добавила кукурузу и блинчики.

Такие салаты обычно делаю на 2 дня и заправляю майонезом перед подачей. Здесь получился очень нежный и необычный вкус😍