ksusha
ksushaansiferova
ksusha·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Как приготовить вкусный борщ?

Расскажите как пригоовить борщ

Чтоб не кислые, и не сильный привкус уксуса был

13.11.2023

Комментарии

ostae08
Елена·Мама троих детей

При тушении овощей в сковородке добавляю сое лимона и сахар немного и отменный борщ получается

13.11.2023 Нравится Ответить
businka1551
Наталья·Мама дочки (8 лет)

Всегда вместо уксуса добавляю лимонную кислоту+ немного сахара

13.11.2023 Нравится Ответить
kriss_vik
Кристина·Мама сына (4 года)

Сок лимона вместо уксуса добавляю и кокосовый сахар

13.11.2023 Нравится Ответить
spring_our
Spring_our·Мама двоих (1 год, 8 лет)

Я как-то по рецепту в интернете сделала с уксусом, меня чуть не убили родные😁

Чеснок да томатная паста хорошо и вкусно получается, еще немного приправы из трав

13.11.2023 Нравится Ответить
ksushaansiferova
ksusha·Мама двоих (3 года, 6 лет)

🤣

13.11.2023 Нравится Ответить
ksushaansiferova
ksusha·Мама двоих (3 года, 6 лет)

А сейчас в итоге как готовите?

13.11.2023 Нравится Ответить
spring_our
Spring_our·Мама двоих (1 год, 8 лет)

@ksushaansiferova, ну вот как описала без уксуса) мы с дачи делаем борщевую заправку на зиму, ее обжариваем и томатную бросаю в обжарку, потом в бульон.

13.11.2023 Нравится Ответить
anna-mamabogdana
Анна ·Мама сына (7 лет)

Что бы не кислый, обычную капусту. Уксус можно не добавлять совсем. Если для сохраности цвета, лимоном сбрызнуть свеклу

13.11.2023 Нравится Ответить
imashik
@imashik·Мама двоих (2 года, 6 лет)

В уксус сахар добавить.

13.11.2023 Нравится Ответить
irina_rica
Ирина·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Можно добавить сахар чайную ложку в свёклу и уксуса не надо

13.11.2023 Нравится Ответить
serp1000500
Наташа·Мама троих детей

Если добавляете уксус, то добавляйте и сахар. Чтоб вкус сбалансировать. Но я не добавляю уксус.

13.11.2023 Нравится Ответить
vysockaya.mari
Марина·Мама двоих (младенец)

Расскажу как варю я, сварить мясо, после варки порезать на кусочки, дальше добавляем картошку, морковку, варим, далее квашеную капусту(можно свежую) перец, соль, копченая паприка, чеснок, свеклу натираем на терке половину кладем в суп на вторую половину выжимаем сок лимона, затем пробуем картофель, готов тогда отправляем туда вторую часть свеклы выключаем плиту, накрываем крышкой, суп получается бордового цвета за счет, того что свекла не уваривается+ лимонный сок.Я ничего не жарю, так полезнее и по вкусу не уступает.

13.11.2023 Нравится Ответить
katerok88
Екатерина ·Мама сына (5 лет)

Не добавлять уксус)

13.11.2023 Нравится Ответить
alia15
Альбина·Мама сына (3 года)

Я добавляю уксус но немного в зажарку и сахар, мне так вкуснее, но уксус не чувствуется почти и кислым борщ не получается

13.11.2023 Нравится Ответить
angry1penguin
Маша·Мама двоих (младенец)

Согласна с комментариями выше, никогда уксус не добавляла.

13.11.2023 Нравится Ответить
kroshechka_havroshechka
Алена·Мама дочки (5 лет)

Никогда не делаю с уксусом. Для меня главный секрет это томатная паста

13.11.2023 Нравится Ответить
ksushaansiferova
ksusha·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@kroshechka_havroshechka спасибо

13.11.2023 Нравится Ответить
kroshechka_havroshechka
Алена·Мама дочки (5 лет)

Мне теперь интересно про сахар, я не добавляю, но все рекомендуют. Думаю может в следующий раз добавить, попробовать

13.11.2023 Нравится Ответить
ksushaansiferova
ksusha·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@kroshechka_havroshechka 😃

13.11.2023 Нравится Ответить
i.maria1990
happy_mother·Мама двоих (1 год, 9 лет)

Купите в пятерочке заготовку)))

Быстро и вкусно

13.11.2023 Нравится Ответить
ksushaansiferova
ksusha·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Вкусно, в последнее время какая-то она не такая стала

Всегда раньше с ней делала

13.11.2023 Нравится Ответить
yabloko.d
Дда·Мама сына (4 года)

Обожаю ее

13.11.2023 Нравится Ответить
enot7
Иру·Мама дочки (9 лет)

Уксус в борщ? Борщ вообще не должен быть кислый. Это щи могут быть.

Обычную капусту свежую надо. Я кладу немного сахара,это правило борща - сахар как усилитель вкуса. На глаз,ну чайную ложку или столовую без горки,дальше надо доводить посол и приправы.

Свёклу отдельно тушу на растит масле в большом количестве воды, если выкипает,подливаю. Когда овощи основые приготовятчя,уже спускаю в борщ готовую свеклу вместе с её бульоном.

13.11.2023 Нравится Ответить
hanna.sirosh
Анна·Мама троих детей

Никогда уксус не добавляла. Вот как по рецепту выше, с зажаркой, туда томатную пасту. Могу ещё сахар добавить по вкусу, но это если свёклы мало или не очень хорошая попалась, либо если с пастой перестаралсь

13.11.2023 Нравится Ответить
steklov10101986
Юлия·Мама троих детей

Зачем уксус? Мясо варите, туда картошку, зажарка - лук, морковь, чесночок, свекла с томатной пастой. Картошка до полуготовности, туда зажарку и капусту. В конце зелени и лаврушечку😋

13.11.2023 Нравится Ответить
ksushaansiferova
ksusha·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@steklov10101986 спасибо

13.11.2023 Нравится Ответить
ksushaansiferova
ksusha·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@steklov10101986 а сколько томатной пасты добавляете?

13.11.2023 Нравится Ответить
steklov10101986
Юлия·Мама троих детей

@ksushaansiferova, да пару чайных ложек

13.11.2023 Нравится Ответить
sofiasidorova
София·Мама двоих (9 лет, 16 лет)

Капусту обычную кладите и без уксуса. Никогда вообще уксус не добавляю

13.11.2023 Нравится Ответить
sofiasidorova
София·Мама двоих (9 лет, 16 лет)

@ksushaansiferova, нет

13.11.2023 Нравится Ответить
sofiasidorova
София·Мама двоих (9 лет, 16 лет)

@ksushaansiferova, я и пасту не добавляю. Варю капусту / свеклу ( последнее время вареную вообще покупаю), обжариваю лук и морковь немного прям, мясо почти сваренное добавляю ( говядина или индейка или курица), картофель и перец болгарский. Все

13.11.2023 Нравится Ответить
anna-mamabogdana
Анна ·Мама сына (7 лет)

@sofiasidorova, так же, только и перец болгарский не добавляю)

13.11.2023 Нравится Ответить