Как приготовить вкусную форель?
Девочки, посоветуйте, пожалуйста, как вкусно можно приготовить форель? Понятно, что рыба и так вкусная, если просто пожарить, но на новый год в планах сделать что -нибудь поинтереснее😊
Комментарии
У меня коллега как-то ходила на курсы по кулинарии и они как раз там учились готовить рыбу. Так вот если при приготовлении форели она побелела внутри ( свернулся белок) я думаю мы все так и готовим, то вы испортили рыбу. Они брали небольшие кусочки солили и ставили в духовку в фольге при 100 градусах на 15 минут. Соус из сливок со специями делали отдельно... С хорошим вином, идеально!
@aul78, мы были с подругой и детьми, вообще не зашел ни одному , ни другому)
Мне кажется места много, а делать особо нечего )
@kristina28_01 мои попрыгали на батуте, покатались с горки, покрутились на карусели. Час за глаза был, больше бы тоже заскучали.
Можно сделать шубку сверху, если филе (лук, морковь - обжарить на слив масле, выложить на филе, сверху помидорка тонко, и по готовности засыпать сыром не много, чтобы не перебить вкус рыбы). Если стейки, то замариновать ненадолго (соевый соус, лимонный сок чуть чуть) и на гриль, или в стеклянной форме в сливочном соусе в духовке (сметана/сливки от 20%, соль перец, прованские травы, кто не ест молочку можно на майонез заменить с водой, тоже вполне хорошо).
Если целиком рыбина - внутрь стебли укропа да побольше и дольки лимона, сверху натереть приправой для рыбы (котани фирму использую) и в духовку.
Муж говорит, что еда не вкусная: обида, готовка, жесткое мясо - что делать?
Ваш муж может себе «позволить» сказать вам, что : завтрак/ обед/ ужин был не вкусный?
Вы обижаетесь ?
Вы пол дня у плиты и тут : а борщ/ плов и тд подучился та не вкусный. Мясо жесткое, говорит ваш муж и отказывается его есть.
Что вы сделаете ?
Что самое вкусное в КР?
Красота родной природы!
❄❄❄☃️❄❄❄
Что самое вкусное в КР?
Как найти вкусные помидоры в магазине: история успеха мамы
Девочки , всем привет.
История про помидоры 🍅🍅🍅 😁
Поиск стабильно вкусных помидор из магазина у меня занял , внимание - лет 5 .
И по дороже , и по дешевле и супер дорогие и по уровню красноты и по разным сортам и так по кругу и еще раз по кругу .. Но не было понимание где же стабильно вкусные помидоры 🍅? )) Всегда была лотерея .
И тут как то раз я читаю чей то комментарии в мамлайф.
И думаю , но мне терять уже нечего - пошла купила- вкусно , купила два - тоже вкусно , три - и опять вкусные п...
Какое сливочное масло вкусное?
Посоветуйте пожалуйста сливочное масло вкусное. Домашнее не люблю. Президент, амиран , Эмиль не нравится. Гормолзавод было вкусное, но последние два раза натыкалась на подделку кажется или они испортились 🗿
Ну это очень вкусно)))
Просто жарю в муке на сковородке))