Испекла «торт» а-ля гамбургер на день рождения мужа. Вариант для настоящих мужчин 💪 Ест уже второй день!
Комментарии
Тесто:
1. Свекольный сок ~ 150 мл (для цвета, чем больше, тем цвет ярче, у меня было меньше сока больше воды, поэтому цвет не такой насыщенный)
2. Вода - 50 мл.
3. Молоко - 150 мл.
4. Дрожжи - 10 гр.
5. Соль - 1 ч.л.
6. Сахар - 1,5 ч.л.
7. Мука - 600-700 гр.
8. Раст. масло - 80 мл.
Процесс:
1. Размешиваем все. (Молоко, вода, сок должны быть теплые)
2. Месим тесто. Отправляем в теплое место на 30-40 минут.
3. После того как тесто подойдет, выкладываем в форму и ставим в теплое место, чтобы поднялось на 30-50 минут.
4. Смазываем молоком и посыпаем кунжутом. Выпекаем 20 минут при 160-170 градусах.
Котлета: у меня было примерно 700-800 гр. фарша, добавляем чуть-чуть соли и перца. Я жарила на растительном масле на весь диаметр большой сковородки (примерно см 25)! Вышло две котлеты.
Лучше сразу на пожаренные котлеты положить ломтики сыра, чтобы он подтаял!
Собираем мега-бургер. Разрезаем пополам (нижнюю часть лучше сделать толще).
1. Соус (есть специальные готовые в магазине или сделать самим на основе сметаны, горчицы, корнишонов и чеснокам, например, или другой, который нравится)
2. Листья салата
3. Котлета
4 Сыр
5. Снова соус
6. Попидоры
7 Корнишоны
8. Лук
9. Соус
Готова! Нарезаем как тортик 🍰 🍔
Найти маму, которая родила с тобой в один день
Увидела в нельзяграме😁
Суть тренда: найти маму, которая родила с тобой в один день
Я начну:
11.02.2021
31.12.2023
Давайте искать друг друга 😁
upd: девочки, комментов очень много, забейте дату в поиске и там увидите есть ли кто с вашей датой, так будет проще (наверное) 😄
Куда обращаться за помощью с ребенком в неврологическом центре?
‼️НАС ПЕРЕВЕЛИ В НЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ЦЕНТР НА ТИХОРЕЦКОЙ!!! У кого нибудь есть там знакомые? Кто может помочь узнать полную картину и вообще там ли мы находимся где должны? Они меня отругали за то, что мы ушли сами инфекционной больницы. ‼️
‼️Господи! Я прошу вас вывести в топ! У нас беда с ребенком‼️
01.11 мы попали в инфекционку с кишечной инфекцией. Обнаружили энтеробактер клоаце. Была дикая рвота 1 ночь и пол дня. Затем понос жуткий. Ребенок сильно обезвожен был буквально за 1,5 дня. Прокапали. Р...
Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?
Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
Дорогие! Новый год неумолимо приближается и ничего не сможет его остановить.
Мы хотим официально организовать большую акцию Секретный Санта на весь Мамлайф с десятками тысяч участников.
Для тех, кто не знает, акция Секретный Санта заключается в следующем. Все участники публикуют приватно в какую-то форму свой почтовый адрес. Далее, в назначенный день адреса перемешиваются и раздаются в случайном порядке. Каждый участник получает чей-то никнейм и его адрес.
Задача каждого участника (каждого С...
Как бы вы отреагировали? У сына был день рождения, я писала что он хочет начать копить и если нсть желание сделать подарок, то прошу выбрать любую комфортную сумму. Одна мама написала что она хочет с ребенком выбрать подарок, а не "банально" подарить деньги. Я естественно не стала настаивать. Она спросила про увлечения, на что я ответила, что увлечение это деньги, если они хотят выбрать подарок, то могут выбрать что им угодно опираясь на свой вкус. Вопросы продолжились, область интереса, цвет, я...
Поделитесь рецептом, пожалуйста)