Нужно (на 2 пирога):
- тесто слоеное 1 уп
- филе куриное 500г
- шампиньоны 250г
- лук 1 шт
- для заливки: 2 яйца, сливки 100 мл, сыр 100г, соль/перец
Нарезаем филе, грибы и лук, все обжариваем на сковороде до готовности.
Раскатываем тесто, делаем небольшие бортики, выкладываем начинку. Смешиваем все для заливки и заливаем в пирог. Отправляем в духовку при 180с на 30 минут.