Как приготовить нежную творожную запеканку с фруктами?

Творожная запеканка с фруктами

Ингредиенты:

👉творог – 400 г.

👉яйцо – 2 шт.

👉сметана – 70 г.

👉банан - 1 шт.

👉яблоко – 260 г.

👉персик – 200 г.

👉изюм – 50 г.

👉манная крупа – 20 г.

👉мед/сахар – по вкусу

👉соль – 1 щепотка

👉ванилин – 1 щепотка

Приготовление:

1. Добавить яйца к творогу, соль, ванилин, манку, сметану, мёд, банан и погружным блендером пробить до однородности.

2. Вымыть фрукты, почистить и нарезать небольшими кусочками. Промыть изюм. Всё соединить и перемешать

3. Выпекать в жаропрочной форме объемом чуть больше 700 мл. Заполнить и разровнять, отправить в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут.

#творожнаязапеканка