Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
SUKHOVA. S
SUKHOVA. S
Мама троих детей

Как приготовить вкусные тефтели в сметанном соусе: простой рецепт с говяжьим фаршем и рисом

Тефтели в сметанном соусе 🧆

Ингредиенты:

▫️Фарш - 400 гр (идеально подойдёт говяжий)

▫️Морковь - 1 шт.

▫️Лук репчатый - 1 шт.

▫️Рис - 1/2 ст

▫️Яйцо - 1 шт

▫️Соль - по вкусу

Для соуса:

▫️Вода - 1.5 стакана

▫️Сметана - 3 ст. л.

▫️Мука пшеничная - 1 ст. л.

▫️Зелень

Приготовление:

1. Отварите рис. Морковь натрите на терке, лук мелко нарежьте.

2. Соедините рис, фарш, морковь и лук.

3. Добавьте яйцо, соль и тщательно перемешайте фарш.

4. Сформируйте тефтели, они должны быть размером 4 - 5 см в диаметре.

5. Для соуса смешайте сметану и муку, затем добавьте воду и зелень по вкусу

6. Вылейте соус на тефтели. Накройте сковороду крышкой и тушите на небольшом огне до готовности, примерно 30 - 35 минут.

Ленивые голубцы: вкусный секрет!

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂 Для покорения мужского сердца понадобится:❤ 🔥 Лук - 1 штука Морковь - 1 штука Капуста - я брала остатки Фарш куриный - у меня килограмм Специи Сметана - пачка Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны Отварной рис 🍚- стакан Мука - 1 ст ложка Готовим 🌝 1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь 2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности 3) Рис отваривала 4) Смешала рис,фарш,зажарку из первых пунктов и добавила свои любимые специи 5) Вылепила котлеты величиной с ладошку и разложила на блюде 6) Залила это все смесью из сметаны,воды и муки 7) Выпекала всю эту радость в духовке 40 минут. Муж поел,слегка обалдел и обещал меня за такую вкусную еду всю жизнь носить на руках😉💖И вы тоже волшебным рецептом пользуйтесь,радуйте своих близких! Больше удачных рецептов смотрите на моей страничке по хештегу:#готовитьпросто

Девочки , когда до зп неделя , а на продукты особо денег нет ) делайте крабовые котлеты ... дёшево и очень вкусно 🤤 я…

Девочки , когда до зп неделя , а на продукты особо денег нет ) делайте крабовые котлеты ... дёшево и очень вкусно 🤤 я делаю часто в целях экономии 🙈😂 #рецептыВоронеж ))) 1.берем пачку крабовых и трём на терке ( лучше подмороженные) затем туда 1 яйцо , 1 плавленный сырок , 1 ст л сметаны кто на пп (майонеза кто я ), рубим укроп, лук очень мелко и добавляем соль.. лепим котлеты и жарим кто я.. запекаем кто на пп и не хочет растижопку😎 подаём с томатным соусом 👍очень вкусно с мятой картошкой )))

Что на ужин?

Девочки просили тут иногда делится, что у нас на обед/ужин. Сегодня приготовила рис, тефтели в сливочно-грибном соусе, картофельная запеканка с фаршем, салат и творожные оладьи средним на завтрак. Пишите в комментах, а что у вас ?😁

Обед мой сегодня - тефтели с Киноа , вместо риса 🔥 Фарш ( у меня индейка )- 700 г Киноа ( промыть) - 100 г Репчатый лук…

Обед мой сегодня - тефтели с Киноа , вместо риса 🔥 Фарш ( у меня индейка )- 700 г Киноа ( промыть) - 100 г Репчатый лук - 170 г Яйцо - 1 шт. Чеснок - 2-3 средних зубчика Соль - по вкусу Перец ч. м. - по вкусу Лук лучше прокрутить через мясорубку , так сочнее, но можно мелко нашинковать Чеснок через пресс Все смешать , смазать форму маслом и выложить тефтели . На 15 минут в духовку при 180 градус Потом сделать любой соус ( у меня сметана +специи +кипяток) вылить в форму и закрыть фольгой И ещё минут 20 в духовке #олюшкаготовит