Mom.life
Снежана 👩🏼‍🍳
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳

Брауни без муки по ПП-рецепту

post image
Рубрика «Не слипнетсЯ»
Как вы относитесь к ПП рецептам? Говорят если ПП, значит не вкусно. Вот вам рецептик)) хотите ПП убирайте сахар, или заменяйте на сах.зам.
Я никогда не добавляю сах.зам в выпечку, возможно потому что не находила «вкусный», как по мне, вкус выпечки сразу становится похож на аскорбинку. Старый добрый сахар выручает всегда, лучше меньше его положить, либо просто заменить на 🍯.

Брауни без муки 🍫
Берем:
🥣Овсяные хлопья - 80 гр
🥛Молоко - 120 мл
🥚Яйцо - 2 шт
🥄Разрыхлитель - 10 гр
🥣Сахар - 70 гр/ либо сах.зам
🥣Какао - 40 гр
🥛Сметана - 60 гр
🥄Масло оливковое - 1ч.л

Глазурь:
🍫Шоколад - 50 гр
🥛Молоко - 20 мл

1. Измельчаем овсяные хлопья в кофемолке до состояния муки.
2. Соединяем все ингредиенты вместе и перемешиваем до однородности.
3. Смазываем форму маслом и выливаем тесто. Отправляем в духовку на 30 мин при 180*, готовность проверяем шпажкой.
4. Для глазури топим шоколад с молоком в микроволновке, важно делать это импульсами. Либо на водяной бане
5. Поливаем шоколадом наш брауни и украшаем по желанию.
Приятного аппетита 🥰

#пп #ппрецепт #рецептымосква #рецептынакаждыйдень #брауни #простыерецепты #быстрыерецепты #готовимдесерт #готовимпросто #чтоприготовить #идеядлядесерта #готовимсоснежуль
09.11.2023
14

Лучший комментарий

Комментарии

ksenia.ti
ksenia.ti
Вместо белого сахара можно добавить мусковадо. Он ещё и вкус приятный добавляет))
09.11.2023 Нравится Ответить
anuta_dan
anuta_dan
Спасибо! Попробую) я тоже не люблю сах замы, но уже 7 лет на пп)
В выпечку добавляю кокосовый Сахар, не плох) а вот в каши, вафли, добавляю сироп или в качестве сладости банан ☺️
09.11.2023 Нравится Ответить
snezhul
snezhul
А какой сироп добавляете? Да, кстати, банан прям хорошо идет в выпечку🙂
09.11.2023 Нравится Ответить
anuta_dan
anuta_dan
@snezhul, топинамбура в основном, либо сироп агавы
09.11.2023 Нравится Ответить
laliismailova1
laliismailova1
Спасибо за рецептик)
09.11.2023 Нравится Ответить
Читайте также