Как говорит мой папа, чтобы блины были вкусными, надо в тесто класть много яиц 😊
Ловите рецептик, кто любит блинчики и у кого большая семья))) получаются тоненькие и очень вкусные 🥰 и так, берем:
7 яиц
Соль 1ч.л
Сахар 2 ст.л
Размешиваем электрическим венчиком, добавляем:
1 л молока
Растительное масло 50 мл
Мука 250 гр, хорошо размешиваем венчиком, чтобы не было комочков, добавляем где то 1 ст.л растопленного сливочного масла. Всё тесто ГОТОВО, жарим и наслаждаемся с вареньем, сметаной, кто с чем больше предпочитает 💕
Я когда много яиц кладу, чувствую этот устойчивый привкус яиц.. блин же не должен быть таким. Хотя, у всех свои предпочтения) спасибо, записала) попробую как-нибудь)
А не с сухими краями получаются ?) А то сколько рецкптов перепроьовала- все не то 😄
Обычно в блины можно вообще не ложить яйца,я только 1 кладу