Как приготовить вкусный сырный супчик: простой рецепт с курицей, плавленым сыром и овощами (пошагово)

Сырный супчик 🥘

Ингредиенты:

▫️1- 1,2 л воды

▫️Небольшое куриное бедро, голень или филе

▫️Картофель - 2 шт

▫️Лук, морковь

▫️150 - 180 гр плавленного сыра

▫️Зелень, соль, лавровый лист - по желанию

Приготовление:

1. Курицу отварить до готовности. Для малышей варить на втором бульоне.

2. Вытащить курицу, отделить мясо от костей, мелко нарезать.

3. В кипящий бульон добавить картофель, морковь, лук, плавленный сыр. Перемешать до растворения сыра и варить 15 минут, до готовности картофеля.

4. За 5 минут до готовности добавить зелень, лавровый лист (по желанию), курицу.

5. В готовый суп добавить немного сливочного масла и дать настояться минут 10.