1. 1 кг тыквы, 600гр картофеля отправила варится до мягкого состояния.
2. Добавила измельченных 3 зубчика чеснока.
3. Пока все варилось, сделала пережарку морковь+лук.
4. Когда овощи сварились, слила воду (предварительно в миску, чтобы если что добавить).
5. Добавляем к овощам пережарку, блендерим все, соль/специи по вкусу.
6. Отдельно муж пожарил бекон и украсил блюдо) ему так вкусно)
1. Тыкву порезала на кубики размером 2-3см.
2. Добавила соль, прованские травы, чеснок 3 зубчика (через чеснокодавилку).
3. Добавила небольшое количество растительного масла. Все хорошо перемешала, распределив специи по кусочкам.
4. Отправила в духовку на 30минут при 200°.
Продукты (на 4 порции)
Тыква очищенная – 500 г
Мука – 150 г
Сахар – 2 ст. ложки (можно больше)
Соль – 1 щепотка
Разрыхлитель – 1,5 чайных ложки
Яйца – 1 шт.
Масло растительное – 50 мл
1. Тыкву режем кусочками и отвариваем минут 15 до мягкого состояния.
2. Даем ей немного остыть и блендерим ее.
3. Добавить муку, яйцо, разрыхлитель, сахар и соль. (По консистенции получится как Сметана)
4. Далее жарить на сковороде на растительном масле.
Продукты (на 12 порций)
Мука - 230 г
Тыква - 200 г
Масло растительное - 120 мл
Яйцо - 3 шт.
Сахар - 200 г
Крупа манная - 2 ст. л.
Разрыхлитель - 10 г
1. Тыкву режем кусочками и отвариваем минут 15 до мягкого состояния.
2. Далее блендерим ее и добавляем масло.
3. Яйца взбиваем с сахаром и смешиваем с тыквенным пюре.
4. Отдельно смешиваем сухие продукты (мука, манка и разрыхлитель).
5. Потом смешиваем сухие продукты с пюре.
6. Выкладываем в формочки, заполняя при этом 2/3 от формочки (поднимаются).
7. Выпекать 35 минут при 180°