Если фарш вкусный ничего не нужно, и я люблю ещё раз пропустить его через мясорубку, мелко лук, соль перец и зелень чуть делаю, горный тмин бывает в аптеках, его тоже делаю чуть, и чуть воду добавляю, что б прям сухой не был фарш

Лук перец соль и зелень самые вкусные получаются. Ну и масло немного если он не жирный