Девочки, посоветуйте пожалуйста что можно приготовить на горячее? Голову сломала, что на годик готовить
Комментарии
Либо шашлык роллы пиццу заказываю. Либо мясо гармошкой заранее мариную. Или стейки на ребре мариную, готовлю это все в духовке, очень удобно, заранее все замариновать. Потом просто поставить в духовку. Либо стейки рыбы, форель например. Картофель в пакете. Шампиньоны всегда готовлю, в соевом соусе мариную , потом в духовку, ну или на мангале.
Можно потушить разное мясо, вместе, я, тушу в мультиварке, готовлю соус, и отвариваю большую лапшу.
@v0101 ну, я мимо гуляю, заходу, прошу оставить, спрашиваю когда будет. Я там 5 лет собакам всем беру , домой постоянно ) мне оставляют. Я думаю вы можете прийти. Например во вторник и субботу рубят свежее. Выбор хороший. Обязательно что то выберете
@v0101 там отдельно мясные ряды в конце. И я, беру от хлеба первый островок, слева если смотреть и считать, второй ряд. Там русские мама и сын торгуют. Честно не знаю как правильно описать. На этом первом островке три продавца. По кругу.
Мясо по-французски всегда беспроигрышно, добавки просят гости)) шашлык, сыр на гриле, это тоже всегда бывает. Либо плов, тоже часто муж на мангале готовит
@olechka_v в сковороду лью немного масла, на него слой мяса, затем слой лука, слой картофеля (режу либо кружочками, либо половинками толщиной примерно 3-5 мм). Мясо немного солю и добавляю любимые специи, приправы, картофель тоже немного посыпаю солью. Потом на картофель слой сыра и смазываю майонезом.
Готовлю сначала на режиме "низ", через полчасика включаю "верх-низ", чтобы красивая корочка золотистая получилась. Выходит очень сочно и вкусно)
На праздники делаю целый противень, потому что сковороды ооочень мало)))
@pershkovaolga_65399, спасибо 🙏 а мясо 🥩 маленькими кусочками ?
@olechka_v да, обычными, как на гуляш, рагу и тд. 3х4 см +-😊 смотря какое мясо, учитываю насколько оно уменьшится при готовке
Манты, бешбармак, мясо по французски, курицу на пляже и на гарнир картофель
Мы готовили горячее мясо по французски и форель