Прикорм лучше начинать в пищевое окно с 4-6 месяцев. Когда появится пищевой интерес и пропадет выталкивающий рефлекс. Либо с овощных пюре, либо с кашек. Мы начали с каш Мамако по совету педиатра в 4,5 месяца
С желтком я бы поосторожней была, у моего сразу лицо краснеет от него, не даю до сих пор, хоть ему уже больше года. Если ребенок аллергик будьте аккуратней