Романтический ужин со свечами: оссобуко, булгур и хумус по-домашнему. Делимся рецептом!

Захотелось создать более романтическую атмосферу за ужином ✨ и вуаля! Свечи всегда под рукой - плюсы свечеварения, так сказать))

На ужин сегодня был томленный оссобуко по рецепту Джейми Оливера. На гарнир хотелось картофельное пюре, мне кажется, оно идеально подошло бы к такому мясу. Но мои дети не любят пюрешку 🥴. А готовить два гарнира не хотелось 😅 Поэтому на гарнир был булгур. Ну и по классике - овощной салат, вареные брокколи.

Так же сегодня приготовила хумус. Обожаю хумус, готова есть его ложками 😂 (но именно приготовленный мною). Дочи подрастают, уже помогают очищать кожицу нута (это самая муторная часть в приготовлении хумуса 😅).