Коллаген это белок белок в желудке под воздействием соляной кислоты расщепляется и в тонком кишечнике у вас уже не коллаген а аминокислоты и в кровь всасутся аминокислоты и организм потом из них построит то что ему надо (красота в последнюю очередь) не ведитесь на маркетинг, просто питайтесь правильно
ссылка