Фаршированные гнезда: как приготовить вкусно - сливки или томатная паста? Делимся рецептами!

Девчонки, хочу приготовить фаршированные гнёзда, нашла рецепт (фото), только вот думаю может лучше в сливках и сметане тушить, а не с томатной пастой..

Смущает что там есть грибы, а я не уверена что грибы хорошо сочетаются с томатной пастой..

Подскажите как лучше?

Можете поделиться своим рецептом)