Макароны по-домашнему
Предлагаю вам приготовить вместе со мной...макароны!
Я помню, как в детстве просто обожала их😋😍. Бабушка,которая сидела мо мной в детстве,вариала мне их по три раза в день минимум. Исхитрялась как могла,чтобы каждый раз выходило немного иначе,ведь чуть ли не раз в три часа внучка требовала : МАКАОНЫ(букву "р" я и сейчас не выговариваю)!
Итак,нам понадобится:
❤️🔥Мелко нарезанный лук
❤️🔥Морковь натертая на мелкой тёрке
❤️🔥Грибы (по желанию,я не кладу)
❤️🔥Помидоры черри
❤️🔥Макароны
❤️🔥Чеснок
❤️🔥Подсолнечное масло
❤️🔥Специи : по чайной ложке соли,коасного перца и паприки
Готовим👩🍳
1) На подсолнечном масле обжариваем на среднем огне (сковородку предварительно разогреваем) лук 2 минуты
2) Кидаем к нему морковь и помешивая жарим ещё 2 минуты
3) Теперь добавляем грибы,если вы к ним нормально относитесь и немного обжариваем до выделения из них воды (они изменят внешний вид)
4) Добавляем помидоры черри и мелко нарезанный чеснок (у меня обычные помидоры). Перемешиваем
5) Почти сразу всыпаем макароны и добавляем к ним специи. Вливаем воду так, чтобы она совсем немного прикрывала макароны.
6) На медленном огне до готовности под крышкой жарим макароны (примерно 12 минут)
7) Перемешиваем и подаём. Можно украсить мелко нарезанной зеленью.
Признавайтесь: а вы тоже фанатеете от макарон?!
Больше постных рецептов смотрите на моей страничке по хештегу:#постимсяпостомприятным
Мария·
Да я фанатка))) обожаю с томатной пассатой))) чеснок обжарить, затем перетертые помидоры, специи, Чили и в конце кинза))) и спагетти с оливковым😍 отвал всего)))
Мария ··
Мама сына-младенца
😋😋😋😋😋😋