Поделитесь рецептом тыквенного пирога, где вкус тыквы не сильный, а то тыквы много, а есть никто не хочет!
Девочки, у кого есть хороший рецепт тыквенного пирога (или другой выпечки), чтобы вкус тыквы не очень чувствовался. Тыкву дома не любят, но как-то дома появились две огромные, и надо что-то с ней сделать теперь😁
Комментарии
Я не люблю и даже терпеть не могла тыкву. Но в этом году открыла для себя мускатную. Мы сделали из нее просто ломтики в специях в духовке. Похоже на картофель только круче. И американский тыквенный пирог или даже тарт бы я его назвала. Где мускатная пюреризированная тыква смешана в начинке с банкой сгущенки. Я не знаю однако какой у Вас сорт и можно ли с этой тыквой повторить это.
Это butternut? У меня одна butternut, а вторая даже не знаю какого сорта, зеленоватая такая кожура
@mariaraot, я не уверена, или это одно и то же, или близкие по свойствам. Думаю с буттер можно такое попробовать. Удачи! (По зеленой не подскажу, я с тыквами еще дальше чем на Вы:))
Тыквенные кексы!
Что мама, что муж не любят тыкву. Зато эти кексы обожают!
В рецепте поливают глазурью, но мне больше понравилось с шоколадом. А муж вообще может просто так кексы кушать, без всякой глазури, и мне тоже больше нравится без всего их кушать. Вкусные очень! Супруг теперь, когда видит тыкву, просит всегда испечь кексы)
ссылка
Мои тоже не любят тыкву, а я люблю))) режу кубиками и замораживаю на всю зиму и иногда себе крем суп варю :)
У меня есть офигенский рецепт тыквенных маффинов, можно смело в два раза меньше сахара, все равно сладко очень. Я еще меньше кладу. ссылка
Можно сделать оладушки из вареной тыквы с добавлением муки и яиц, добавить карри и вкус тыквы уже не будет таким доминантным.