Девочки, кто печет торты сам, какой порядок действий? Все забыла( нужен торт к утру субботы. Завтра…
Девочки, кто печет торты сам, какой порядок действий? Все забыла( нужен торт к утру субботы. Завтра утром выпекаю бисквит, остывает и под пленку в холодильник. В пятницу утром делаю крем, смазываю коржи и до вечера в холодильник в кольце. Вечером выравниваю и украшаю. Норм? Остаток крема на выравнивание не испортится за день в холодильнике? Или делать половинку на половинку? И в какой форме лучше печь? Трое взрослых и ребенок 5 лет. 18 см норм будет?
Nonna·
Мама двоих (3 года, 4 года)
Не испортится, в торте же тот же самый крем, тогда и он бы испортился)
Оксана ·
Мама сына (2 года)
В первый вечер делаю бисквит, на второй вечер сборка и торт ставлю в кольце в холодильник. Утром выравнивание и украшение, чтобы к вечеру на стол поставить.
Ирочка··
Мама сына (5 лет)
А крем для сборки и выравнивания сразу готовите? Или частями?
Оксана ··
Мама сына (2 года)
готовлю перед сборкой весь крем, мажу коржи и оставшийся прям в мешке в холодильник кладу вместе с тортом до следующего утра.