Орехи в прикорме: советы и рекомендации

ОРЕХИ В ПРИКОРМЕ
Орехи являются отличным источником растительного белка, полезных жиров (такой важной Омега-3), клетчатки, витаминов и минералов и способны прекрасно разнообразить и сбалансировать рацион🍽
Арахис (принято считать орехом, но относится к бобовым) и орехи относится к числу распространённых аллергенов🌰
Современные исследования показывают, что знакомство с аллергенами через маму (когда мама во время беременности и кормления грудью кушает аллергены) и введение аллергенов в прикорм в 1️⃣ -й год жизни (а лучше в начале прикорма) снижают риски развития аллергии в будущем☺️
Ваши страхи вводить орехи оправданы, тем более, если ребёнок аллергичный, но вводить орехи в любом возрасте не поздно. Что при этом важно знать:
1. Нет строгой рекомендации, с какого конкретно ореха лучше начать знакомство, поэтому начните с того, который наиболее часто едят в вашей семье👨‍👩‍👦
2. Обсудите заранее с педиатром👩‍⚕️, как быть, если возникнет аллергия, чтобы вовремя помочь ребёнку и быть подготовленной и более спокойной
3. Арахис 🥜- сильный аллерген. Но при возникновении аллергии на него, не значит, что будет аллергия на другие бобовые 🫘
4. При возникновении аллергии на одни орехи, совсем не обязательно будет аллергия на другие орехи. Например, люди, которые имеют аллергию на кешью, не имею аллергии на другие орехи, в то же время, если есть аллергия на грецкий орех, то на пекан тоже будет, но скорее всего не будет на фундук, миндаль.
5. Цельные орехи не рекомендуется давать детям до 3-4 лет из-за риска удушья. Поэтому подать орехи можно в следующем виде:
-натереть на тёрке и добавить немного жидкости (молока, воды) или разнообразить ими кашу, творожок, йогурт
-смолоть в кофемолке и сформировать мягкие шарики
-предложить в виде урбечей
6.Вводите орехи, начиная с микродоз в течение 3 дней, как и все новые продукты