Проверенный рецепт полтортика с кремчизом на полгода или быстрая вкусняшка к чаю: пошагово и просто!
Чем взрослее булка, тем чаще начинаю готовить
Планирую на полгодика испечь полтортика с кремчизом 🤤
Может есть у кого проверенный рецепт? Буду благодарна 😘
Ну а пока рецепт быстрой вкусняшки к чаю
Чем-то отдаленно напоминает пахлаву
Понадобится:
- вареная сгущенка или шоколадная паста
- слоеное тесто (дрожжевое, бездрожжевое – на ваше усмотрение)
- орешки (на ваш вкус, я брала грецкие)
- желток
Готовим:
1. Раскатываем пласт теста
2. Обильно смазываем варенной сгущей/шокопастой
3. Сверху посыпаем дробленными орешками
4. Закручиваем в рулетик и разрезаем его на 2 части
5. Плетем жгутик из этих двух частей и соединяем концы, формирую круг
6. Мажем желтком и посыпаем орешками
7. Отправляем в духовку на 180 градусов, минут на 40 (тут лучше проверять готовность теста, духовки у всех разные)
8. Достаем, даем остыть