Шинкуете капусту,лучше зимний сорт,у меня "Слава" купила на рынке( она будет хрустящая).морковку на крупной тёрке," пожамкать все в тазу руками,набить чистые банки очень плотно,прям кулаком утрамбовывайте.Рассол на 1 литр воды 1 ложка соли 2 ложки сахара вскипятить, дать остыть и залить капусту в банках, горячим и теплым нельзя,капуста сварится.оставить в комнате на 2-3 дня,она начнет бродить,каждый день нужно протыкать ножом капусту что бы выходил воздух в нескольких местах,потом в убрать банк в холодильник.
Виталия·
Квашеная капуста?
Елена··
Мама троих детей
Она,родимая,она
Мария·
Мама сына (1 год)
🤤🤤🤤
Трофимова Екатерина·
Мама дочки (5 лет)
Дайте рецепт пжста
Елена··
Мама троих детей
Шинкуете капусту,лучше зимний сорт,у меня "Слава" купила на рынке( она будет хрустящая).морковку на крупной тёрке," пожамкать все в тазу руками,набить чистые банки очень плотно,прям кулаком утрамбовывайте.Рассол на 1 литр воды 1 ложка соли 2 ложки сахара вскипятить, дать остыть и залить капусту в банках, горячим и теплым нельзя,капуста сварится.оставить в комнате на 2-3 дня,она начнет бродить,каждый день нужно протыкать ножом капусту что бы выходил воздух в нескольких местах,потом в убрать банк в холодильник.