Чихиртма - грузинский суп: простой рецепт за 30 минут, готовим дома, курица и яйца!

Поспорю, такой суп вы не готовили😎
«Чихиртма» - грузинский суп, на основе яиц, разнообразит ваш рацион😁
На приготовление ушло 30 минут ⏱️

Ингредиенты
Вода - 2 л
Курица - бедра, ножки (пожирнее части)
Лук - 1 шт большая (или 2 маленькие)
Сливыч - 30 гр
Мята сушеная - 1 ч.л
Мука - 1.5 ст.л
Яйца - 4 шт
Винный красный уксус - 2 ст.л

Отвариваем курицу. Обжариваем мелко нарезанный лук на масле с бульона, прям ложкой снимите сверху жир от курицы. Добавляем мяту, слив.масло и перемешиваем. Добавляем муку.
Яйца взбиваем, добавляем уксус, перемешиваем. В яичную массу немного добавляем бульон, перемешиваем. В бульон выливаем яичную массу, добавляем обжаренный лук и варим 3-5 мин

Очень вкусно и нежно получается

#готовимсоснежуль #готовимпросто #простые рецепты #торт #ужинсоснежуль #ужин #чтоприготовить #простоивкусно #идеидляужина #суп #готовимсуп #чихиртма