Можно ли замораживать котлеты в газовой среде? Подскажите, как правильно разморозить и готовить, если срок до 29.10?

Девочки, возможно глупый вопрос.

Без меня мои домочадцы купили вот такого плана котлеты и засунули в морозилку закрытыми.

Ничего, что заморозили прям так?

Они же в газовой среде упакованы ( или как там правильно..).

Можно открывать, размораживать и готовить?

Или сначала разморозить, потом открыть?

Или без разницы?

Никогда раньше так не делала.

Ну срок, если по 29.10 уже ж не актуален, если их заморозили?