
#ужин
Бигус с рисом и фаршем😋
*фарш( у меня домашний)
*капуста свежая
*рис отварной
*лук репчатый
*масло сливочное
* добавила ещё пол банки лечо.
Всё готовила в казане. Обжарила лук на сливочном масле, туда фарш, капусту нашинкованную, и в конце отварной рис, а ну и лечо, всё томила на медленном огне и ужин, а завтра, и обед, и ужин готов🤣
Идея для завтрашнего дня, что приготовить) спасибо

Ленивые голубцы для деток-годовасиков 😍
Тиму даю в обед .Для тех ,кто уже не знает ,чем накормить детя пишу рецепт))):
У меня фарш с куриного филе,лук,морковь ,капуста и отварной рис.
Филе через мясорубку вместе с луком,морковь и капусту на мелкой тёрке,рис отварила.
Всё смешала,сформировала небольшие котлетки и в пароварку на час .💜

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...
Домашние пельмени. Что кладете в фарш. Говядина и свинина 50/50.
Лук, соль, перец. Масло сливочное? Яйцо в фарш кладете?
Я в 36 лет наконец-то научилась вкусно готовить рис 😄
Рис басмати промыть, на скороводку кусок сливочного масла, рис обжарить в масличке 5мин, залить водой и тушить 15мин. Получается ахонь👌
Берём на заметку 👌

У меня не получаются сочными котлеты из говядины. Свинину добавляю немного. Лука много.
Может масло сливочное в фарш добавить? Кто-то делает так?
Добавить сало- не предлагать:)
Типо очень ленивых голубцов))