«Пицца-пати»

или «как провести исцеляющий душу вечер?»

Больше всего во Вселенной мне хотелось побыть с мужем.

Не просто побыть в одном пространстве или обсуждать планы на завтра,

а всецело поделать что-то вместе,

отбросив все заботы.

И вдруг..

Я замечаю нас на рынке, увлеченно обсуждающих что напихать в домашнюю пиццу.

У кого купить сыр и колбасу мы решали семейным методом

«Кто тут самый приятный на вид продавец?».

Со стороны это выглядит примерно так:

Парень с бородой и пузатая мадам в куртке с енотиками застыли посреди торгового зала, сканируя пространство:

— Помнишь как выглядела та, с молодым голосом, мы маслечко у нее тогда брали?

— На вид не помню, я на нее не смотрел. Они тут еще сменами же меняются.

— И я не помню, придется искать.

— Давай обойдем тут всех пока. — сказал тот что с бородой, и парочка начала движение.

Продолжая обсуждать что каждый хотел бы увидеть на своем кусочке пиццы, они проигнорировали одну лавку с сырами и копченостями, другую, третью..

И тут мадам одергивает супруга:

— Смотри, она улыбается и что-то нам милое сказала, когда мы проходили..

Парочка разворачивается и подходит к «избранному» прилавку.

…

Когда ты в еще незнакомом городе, знать не понимаешь куда и к кому идти, где что покупать, включается макро уровень интуиции.

(мне важно покупать еду там, где не только цена/качество, но и искренне вежливое обслуживание.

Это делает меня чучуть душнилой 😅)

Вполне приятная женщина-продавец мигом нашла что предложить к пицце. Мы сделали кусь сыра и вкусняцкой салями, утвердив её рекомендацию.

Отправились домой создавать наш шедевр!

Я слегка избегаю пшеничной муки первого сорта, потому в шкафу только кукурузная, рисовая и ржаная обдирная. Выбрали ржаную.

Любимый открыл в Гугле простой рецепт теста

и мы нырнули в процесс.

Все чётенько по граммовке (кухонные весы — это дико удобно) поскидывали в миску, и муж принялся это мять 🤣.

Блин, я поэтому не вожусь с тестом..

Скооорее всего существует способ навертеть тесто без залипа рук, но я его не знаю, и когда липкая слизь пристает к моим пальцам, мне хочется убежать с кухни навсегда 😂

А муж шмяк, шлёп 🙌🏻👏🏻✊🏻👊🏻👊🏻✊🏻🖐🏻🤚🏻

Но я все равно каталась со смеху на этапе когда замес был на пике прилипания к коже 😆

Он по видимому тоже не особо забалдел месить тесто😅,

но катышек, получившийся в итоге — был идеально идеален 🤌🏻

Я нарезала помидорки, грибы и колбасу,

он лучару, зелень и натер сыр 🧀

Помидоры смешали с домашним мазиком, бомбанули все на раскатанное тесто. В края завернули сыр (он хотел именно так).

Когда я смотрела на руки мужа, аккуратно раскладывающего шампиньоны по пицце, чуть не прослезилась от умиления 🥹 От радости, что мы вновь вместе готовим)

Во мне стремительно поднималась шкала удовлетворенности семейной жизнью, шкала получения внимания и любви ко всему живому 😚

Когда случаются большие перерывы в совместном отдыхе, длинные дистанции меж близких разговоров и слишком давно произнесенное «у нас есть мы», я превращаюсь в ворчунью-негодунью-фигнюдумью😅

Хожу такая полуобиженная, думаю чепуху, типа «меня больше не любят», «работа ему важнее»…и блабла)

А теперь опять хорошо) Люблю как прежде и сильнее,

вдохновилась и к своим творческим делам.

Накрыли мы наш мини-стол в мастерской. На тарелках красотка-пиццуля, в бокалах конечно гранатовый сок*

Вааажно!! Очень важно устраивать мероприятия для вас двоих. Важно быть друг с другом без телефонов и работ и забот. Важно говорить о важном. Важно восполнить чувство что вы важны друг другу. Нужны и любимы ❤️

*об этом расскажу отдельно🤭