Сазан в духовке: почему фольга почти холодная после 40 минут при 190 градусах? Что делать?
Девочки, поставила нарезанные кусочки сазана в духовку. По рецепту. Закрыла фольгой. Прошло 40 мин. держала при температуре 190 градусов. Только что убрала фольгу, она вообще слегка тёплая только. Так бывает? Или сазан совсем не приготовился… сейчас убрала фольгу
sofista-tvista·
Мама двоих (6 лет, 7 лет)
Может духовка плохо работает? Так не может быть ) слегка теплой . Если духовка раьотает то сазан приготовится за 40 минут точно с фольгой или без) фольга только для сочности
Miel2021··
Мама двоих (1 год, 2 года)
Да работает. Новая духовка. Сейчас попробую на вкус
sofista-tvista··
Мама двоих (6 лет, 7 лет)
вы ставили и сверху и снизу подогрев ? И конвекция или как там это называется есть у вас ? Типа обдува 😆😆😆 забыла . Когда воздух гоняет внутри духовки
Dana·
Мама двоих (5 лет, 8 лет)
Было так же)))насчет фольги поищите инфу, там какой-то из сторон надо закрывать. Я так поставила рыбу, через 30 минут она теплая тоже была
Polya·
Мама троих детей
Не той стороной фольги завернули
Miel2021·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@sofista-twista, @dana_szh, @polariss спасибо за ответы, в итоге я фольгу убрала и столько же продержала. Духовка новая, видимо греется долго и я рано поставила что ли. Может и фольгой неправильно закрыла. Благодарю за комменты 🌹