Как приготовить мясо по-французски: ваши секреты и рецепты? Маринуете мясо и картошку или нет?
Девушки, кто как делает мясо по французски?мясо и картошку предварительно маринуете?или просто сверху майонезом?
Комментарии
Мясо отбиваю, солю, перчю. Сверху лук полу кольцами, потом Картошка, тоже солю. Сверху майонез и сыр
У меня муж обычно делает, ничего не маринует, только мясо хорошо отбивает, потом мелко лук и майонез, потом картошка, помидоры, сыр за 20 минут до готовности)
Нужно ли мыть мясо?
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ?
жарить/тушить и тд
сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲
я говорю,почему не мыла.
ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠
я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве.
но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало.
а как вы пост...
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Сколько мяса едят ваши сыновья-подростки и мужья?
Так новый пост из вчерашнего🤣🤣 дети сыновья (особенно подростки) и мужья у вас едят мясо? Могут ли быть сытыми с 1 голени или 1 котлеты плюс гарнир? Как много мясо уходит в день?
Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈
Вот...готовлюсь к встрече...мясо запекаю))шутка,это мужу)а у неё рагу из овощей будет.но она правда в бешенстве,что внук ест мясо)))
#невестканатаблетках
Мясо отбиваю тонко. Выкладываю на противень слоями: мясо, лук кольцами и помидоры. Ставлю в духовку минут на 20. В это время натираю сыр, перемешиваю с майонезом. По истечению времени достаю, делаю сырно-майонезные шапки и еще в духовку минут на 10-15. Смотрю по поджаристости шапочки