Моете ли яйца?
Девочки, вопрос интереса ради. Тут недавно был пост, моете ли вы мясо. А яйца моете?
Чет я тут начиталась про сальмонеллез и теперь стремно есть домашние яйца...🫢
Лучший комментарий
Мою перед готовкой, они же в говняшках могут быть, как их не помыть 🙊
Комментарии
Не мою. Даже если в 💩. Разбиваю в том месте, где чистые. Я очень боюсь сальмонеллеза. А при мытье все это разлетается по всей кухне. Я сегодня воду в стакан набирала, а на плите в сковороде в метре от раковины масло брызгаться начало. Т.е. вся эта зараза от яиц или сырого мяса летит потом на посуду, плиту, по раковине разлетается.
Яйца мою только если вижу, что чуть грязные
Мясо мою обязательно, крупы промываю. Фрукты и овощи тоже. Только бананы не мою😅
Не мою. Сырыми их у нас никто не ест и не пьет
В общепите по саннормам яйца должны проходить самую серьезную обработку из всех продуктов
Нельзя их мыть. Аккуратно разбивать, чтобы не соприкасалось со скарлупой
Это только от домашних можно заразиться,или от магазинных тоже?
От магазинных риск минимальный. А вот домашние, если с рук... то кто его знает, какое там хозяйство(
У нас свекровь держит, так ещё более менее
Всегда мою средством и губкой яйца, руки тоже мою после них. Фе-фе.
У меня свекровь кондитер, так она рассказывала, как у них прям в мойках специальных моются яйца всегда.
Нет,не мою ни мясо,ни яйца(за исключением,если домашнее яйцо грязное). Сальмонелла погибает только при достаточно высоких температурах и от того,что я помою просто водой или даже с мылом ничего с ней не станет,только разбрызгается по всей раковине🤷♀️
Яйца мою теперь. Задолбалась просто, как девочки выше пишут, мыть каждый раз руки после того как беру их.
Яйца- обязательно. Это выработанная годами привычка (работа).
После того , как переболели сальмонеллой - мою . И руки во время готовки мою 1000 раз
Я не один вирус и инфекцию так тяжело не переносила , как эту
Где-то читала, что с производства яйца покрыты чем-то, что их защищает от всей этой срани)
@_blazin да, точно, я пост жопой, наверное, прочитала, не увидела про домашние)
Яйца мою в содовом растворе .
Мясо тоже обычно промываю под холодной водой .
Мытые яйца нельзя долго хранить. Мою руки после яиц, из-за того, что катастрофически не нравится этот запах
Яйца обязательно , и перед жаркой и перед варкой предстали доя мытья посуды . Мясо под холодной водой . Ну и после руки с мыло
Да.
Они же в какашках могут быть и в перьях.
Да и откуда они из курицы то появляются.
Мою перед готовкой, они же в говняшках могут быть, как их не помыть 🙊
Не мою, но всегда мою руки после них, и все , чего они качались на этапе готовки
Ну как можно не мыть то, что вылезло из задницы🤪
Я психологически не могу их не мыть, пусть их и обрабатывают.
Не мою яйца, а руки мою. Яйца деревенские, папа ветврач, курочки здоровые, живут в чистоте и т п. Тьфутьфуттфу никто никогда не болел.
Почитайте при какой температуре убивается бактерия . И почитайте откуда мб сальманелез .перестанете все есть )))
Не мою ,хотя у нас только деревенские .
Страх был только первое время после болезни . Но из 5 человек продивающих на тот момент в доме , заболел только малой и он не ел яйца 👌
На магазинных тоже сальмонеллез может быть. Чтобы его "смыть", яйца нужно мыть в три этапа. Я не мою, мою только руки после яиц
Мою всегда яйца
Мясо-смотря какое. Стейк нельзя сыть считается, курицу мою
Не нужно мыть, если яйцо чистое. Я изначально в магазине смотрю, чтоб в лотке были чистые, с загрязнениями не беру
А так верно пишут, если яйцо заражено, то оно может быть заражено и внутри тоже, тогда поможет только достаточная термическая обработка
Нет , но руки после них мою прежде чем продолжить готовку . Если берёте магазинные -у вас минимальные шансы , даже ничтожные, встретить это, а вот если с рук -тут 50/50 . Подруга так напокупалась у бабульки ( причем лет 5 подряд брала) -всей семьей заразились , с тех пор только магазинные берет
Вот про руки плюсую, мою после любого контакта с яйцами, детям трогать не даю
Не, свекровь передаёт) с рук я в жизни ничего не куплю, слишком брезгливая)
Вот кстати после яиц тоже всегда руки мою, ну его..
@mayskaya, тоже также , а то пока дойдут до ванны куда нибудь да залезут руками ( глаза, рот, нос)
Ну, если там есть сальмонеллез, то он и внутри, и снаружи яйца. Можно помыть, конечно. Но поможет ли
Только прям с хорошей термообработкой если кушать
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Мыть вареные яйца после чистки? Личный опыт и вопрос
А вы моете вареные яйца после того,как их почистили? Я-нет. А мой муж, иногда, моет 😅
Вы моете яйца?
Окей гугл, вы моете яйца перед варкой?
Моете ли яйца перед приготовлением?
Важный опрос: яйца перед приготовлением моете или нет?
Девчонки, моете ли вы яйца перед готовкой? Делитесь своим опытом и лайфхаками!
Девочки. Вы моете яйца? 🍳
Нет , но руки после них мою прежде чем продолжить готовку . Если берёте магазинные -у вас минимальные шансы , даже ничтожные, встретить это, а вот если с рук -тут 50/50 . Подруга так напокупалась у бабульки ( причем лет 5 подряд брала) -всей семьей заразились , с тех пор только магазинные берет