zamira_r
Замира·Мама дочки (4 года)
Когда-нибудь люди придумают салат вкуснее, чем этот, но пока я буду есть его 24/7
13
Комментарии
Баклажаны очистить, нарезать, замочить в подсоленной воде минут на 10, просушить полотенцем, обвалять в кукурузном крахмале и обжарить в большом количестве масла. Потом вытащить на бумажное полотенце, чтоб лишнее масло стекло.
Отдельно нарезаем помидоры, добавляем кинзу, соль, перец, оливковое масло.
Баклажаны смешать со сладким соусом чили. Выложить помидоры, баклажаны, сверху страчателла
Нравится Ответить
Тогда я знаю этот салат). Могу вам его усовершенствовать и будет реально самый вкусный салат - еще добавить обжаренный кабачок и репчатый лук кольцами, который сутки вымоченный в уксусе с водой)) просто бомба ❤️ помню назывался грузинский у нас в столовой на работе )его все обожали