Ой девочки наконец-то руки дошли испечь печеночный торт, мой первый опыт 🤪 глаза боятся, руки делают - оказалось не так уж сложно его готовить 👍🏻 Кто молодец - я молодец 😁! Главное муж и дети заценили 😎 Правда оформление не очень получилось, поэтому на фото только кусочек торта😋
Рецепт:
Печень - 0.5кг
Яйца - 2 шт
Молоко - около 300мл
Лук средний на мелкой тёрке
Соль, перец по вкусу
Мука 4-5 ст ложек с горкой
Смесь получившаяся должна быть не густой, больше похожая как на блины.
Начинка:
Морковь на мелкой тёрке -1 средняя
Сыр плавленый копченый по вкусу
Чеснок
Майонез