apriori.07
Наталья
Девочки, как приготовить рагу как в садике? Нашла состав в меню но как это готовить не знаю даже
25.10.2023
Лучший комментарий
Комментарии
kisyarik
Я делаю в казане в малом количестве воды на мелком огне под крышкой. Обжарить морковь с луком, добавить картошку, томат пасту и специи. Влить кипяток примерно до середины овощей и тушить час. Периодически помешивая. Потом для густоты жидкости добавить немного муки и ещё минут 5 потушить
25.10.2023 Нравится Ответить
apriori.07
Оо, спасибо, а то я смотрю как будто два состава, думала может подливу делать отдельно и потом в ней тушить, у нас готовые обеды возили , может они вообще подливу делали и в нее варенные овощи кидали 🤪
25.10.2023 Нравится Ответить
kisyarik
@apriori.07, у меня морковь Никто не любит кроме меня, поэтому я ее режу толстыми кольцами, чтоб себе в тарелку только положить)
25.10.2023 Нравится Ответить
Читайте также