Mom.life
МамЛайф
соцсеть мам и беременных
Алёна
alena_r_y
Алёна·Мама дочки-младенца

Как сделать крем чиз для меренгового рулета красивым? Делюсь опытом и секретами

post image

Приготовила меренговый рулет ,не нравится только крем чиз (визуально). Девочки ,подскажите ,как правильно его нужно готовить ,чтобы он имел более выразительную форму?(сколько взбивать сливки ,какой фирмы брать сливки и творожный сыр и тд?) 🙏🏻

4
крем чизмеренговый рулетсливки
Открыть в приложении →

Комментарии

9509770854
Алена·Мама дочки (9 лет)

А крем чиз можно ведь еще сливочное масло / твороженный сыр и сах пудра. Он более форму держит. 😊

Нравится Ответить
vikulia.1011
Виктория·Мама двоих (1 год, 2 года)
стикер
Нравится Ответить
alena_r_y
Алёна·Мама дочки-младенца

А какие пропорции?)

Нравится Ответить
9509770854
Алена·Мама дочки (9 лет)

@alena_r_y, я на глаз делала . Введите в интернете там рецепты есть

Нравится Ответить
9509770854
Алена·Мама дочки (9 лет)

Очень красиво. Можно рецепт .

Нравится Ответить
alena_r_y
Алёна·Мама дочки-младенца
стикер
Нравится Ответить
9509770854
Алена·Мама дочки (9 лет)

@alena_r_y, спасибо 🙏🏻

Нравится Ответить
Читайте также
‎إيسمرالدة 🌸
esmiralda_
‎إيسمرالدة 🌸·Мама двоих (младенец)
post image 1
post image 2
post image 3

Почему у меня не получается взбить сливки в густую и пышную массу?

Пробую вот эти две сливки, вроде блогеры их хвалят.😅

Храню в холодильнике, перед тем как использовать оставляю в морозильнике на час. Консистенция получается как на 3 фото.

Что я делаю не так?

12
zaya_000 Долго взбиваете поэтому
zaya_000 Я так говорю потому что Когда взбивала так, минут 7-10 прошло Забыла И получила ВОДУ😨 Сначала густая
nadyacerise Сливки не надо ставить в морозилку, наливаете из холодильника в емкость можете немного посолить слегка если сливки
Читать все 162 комментария →
Наталья
natashenika
Наталья·В ожидании первенца
post image

Крем или сливки? Какую взять?

1
natashenika Симпатичная, но мне сам больше нравится, розовенькая красивая Toscana, вы же можете еще отказаться? Я вообще инглессину
yanasubina @natashenika, отказаться не могу ) только если продать )) она оплачена уже )
natashenika @s2y5v, Ааа, ну вы покатайтесь потом продадите
Читать все 62 комментария →
Карина
mll_mll1717
Карина·Мама троих детей

Как приготовить шоколадный ганаш?

post image 1
post image 2

Этот шоколад как готовят для поливки?

С сливками?

Я так приготовила со сливками ,но почему то слишком жидкий, растекся

Просто растопить йич, он же твердеет?

3
mll_mll1717 @ray_pod_tenyu_sabel, @mommy_99, https://www.wildberries.ru/catalog/29097583/detail.aspx?targetUrl=LC&size=65226953 Шоколад молочный кондитерский Какао 33,6% 0,4кг Callebaut
mll_mll1717 @mommy_99, @ray_pod_tenyu_sabel, ахаххааххахах На вб нету такой посуды Это виллерой У меня продается 14т 6 персон
mll_mll1717 @ray_pod_tenyu_sabel, @mommy_99, но копия за 14 Оригинал 50
Читать все 53 комментария →
Лиза
liza-li-li
Лиза·Мама подростка, беременна (34 нед.)
post image

Ну что, сегодня я напала на сливку))) а вы что уминаете сейчас? Делитесь фотками

4
nance1205 @margaritazu Оооо)) вот бы и у меня так) мы наоборот первым мальчика хотим, а тут в 8,
_mamaboss_ осетинские пироги уминала😄
kristy13 @D.C. etlana_ste, если честно средние, уже не такие кислые но не супер сладкие , я просто очень
Читать все 55 комментариев →
Анастасия91
fintyklushka
Анастасия91·В ожидании первенца
post image 1
post image 2

Я тут сегодня зашла в магазин за сливками🤔🤔🤔 найдите сливки, фото называется 🤦‍♀️🤷‍♀️

23
oil-ntc Только ушастый нянь порошок не советую. Состав не хороший. Из похожей ценовой политики лучше beby line в
iramaksimenko130 Столько негатива слышала про "ушастого" жуть просто, сестра детские вещи стирала ЭкоЗая, очень хороший, никаких аллергий не
fintyklushka @iramaksimenko130, да я тоже уже наслушалась...) но у меня сестра двоим детям им стирала с рождения и
Читать все 47 комментариев →