Девочки, может кто подскажет, почему хлеб такой получился? Мало муки, плохие дрожжи?
ОльгаМама троих детейПочему хлеб не удался?Девочки, может кто подскажет, почему хлеб такой получился? Мало муки, плохие дрожжи?хлебрецептдрожжи
Екатерина ·24.10.2023Он не пропекся вообще средина сырая, мало времени, низкая температураОтметок «Нравится»: 11 Ответить
Ольга·24.10.2023·Екатерина Мама троих детей 180°. Сначала 40 минут. Потом ещё на 12 поставила.Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Окси·24.10.2023На расстойке поднялся он вообще и как вело себя в принципе тесто до выпечки?Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Ольга·24.10.2023·ОксиМама троих детей Плохо поднялся. Три часа стоял. Видимо, из меня плохой пекарь хлеба. 😂😏Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Ольга·24.10.2023Мама троих детей @ksynja777 @ketket270788 девочки, а может подскажите проверенный рецепт вкусного хлеба!Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Окси·25.10.2023·Ольга@ksynja777 в молоке/воде растворить сахар и дрожжи, так дрожжам заработать, туда потом соль, масло, муку, замесить и часа на 1.5 на подъем, потом осадить, сформировать хлеб и минут на 40 под полотенце, а потом в духовкуОтметок «Нравится»: 00 Ответить
Ольга·25.10.2023·ОксиМама троих детей спасибо вам большое. Буду пробовать.Отметок «Нравится»: 00 Ответить
Окси·
И то, и то
Екатерина ·
Он не пропекся вообще средина сырая, мало времени, низкая температура
Ольга··
Мама троих детей
180°. Сначала 40 минут. Потом ещё на 12 поставила.
Окси·
На расстойке поднялся он вообще и как вело себя в принципе тесто до выпечки?
Ольга··
Мама троих детей
Плохо поднялся. Три часа стоял. Видимо, из меня плохой пекарь хлеба. 😂😏
Ольга·
Мама троих детей
@ksynja777 @ketket270788 девочки, а может подскажите проверенный рецепт вкусного хлеба!
Окси··
@ksynja777 в молоке/воде растворить сахар и дрожжи, так дрожжам заработать, туда потом соль, масло, муку, замесить и часа на 1.5 на подъем, потом осадить, сформировать хлеб и минут на 40 под полотенце, а потом в духовку
Окси··
у меня вот бездрожжевой на левито мадре
Ольга··
Мама троих детей
спасибо вам большое. Буду пробовать.