Кому-нибудь попадался вонючий рис?
КОМУ НИБУДЬ ПОПАДАЛСЯ ВОНЮЧИЙ РИС?
На днях купила рис в магазине возле дома, написано было КАМОЛИНО (это обычный рис, который всегда покупаем), но, он был желтого цвета! Продавец говорит хороший рис, все такое, сейчас камолино такое привозят. Ну ок, поверила, забрала домой, пакетик вскрываю и такой ужасный запах, будто вонючими носками или бараньей шкурой пахнет (шуаш, не знаю как на русском). Думаю мне показалось, мало ли, сейчас запахи остро слышу. Помыла, приготовила, один хрен воняет и к тому же мясо с привкусом стало. Короче, отнесла обратно в магазин, объяснила, и в сыром и в готовом виде отнесла. Сказали «да, че то не то, впервые взяли, этот рис тайский» и на след день вчера говорят мне что я из за беременности чувствительной стала, кроме меня никто не жаловался, и вообще раскупают этот рис как горячие пирожки! Я конечно, на запахи реагирую, но не так сильно, токсикоз прошел, я сейчас ем и пью все!
Так кроме меня такой вонючий рис кто то еще покупал? Или это было миражем?🤦🏻♀️
Комментарии
Камолина мне вообще не нравится. Пользуюсь лидером или лазером
Да вот недавно попался такой рис под маркой акмаржан якобы. Тоже такой жёлтый и длинный. Вонючий! Муж который очень любит рис просто не стал его кушать. Пришлось все выкинуть.
Года 4 назад тоже как то взяла камолино, какой-то кислый химозный запах был. С тех пор обхожу стороной
Да было также. Главное мыла его не было запаха. А когда приготовился ужас запах
когда пропаренный в упаковке брала был запах какой то странный
Мне тоже такой попался, именно Камолино, все домашние почувствовали его запах🥴
Мне попался. Тоже желтый, вонючий. Видимо просроченная партия пришла. Выбросила!
@anna-dovgiy, даже если такой вариант, химикаты употреблять ужас же! Даже все мясо пропиталось эти запахом и вкусом. Жалко за мясо😅
@assiya_alif Неприятный запах у пропаренного риса
Кто-то его чувствует во всем таком рисе, мышиный (пыльный) запах, а кто-то не ощущает вообще ничего особенного. Все дело в том, что при пропаривании риса происходит клейстеризация крахмала и частичный гидролиз белка, которые и придают специфический запах. И вот насколько вы воспринимаете запах клейстера, насколько он вам неприятен, настолько вы и будете или нет чувствовать его в рисе. А так этот запах есть во всем пропаренном рисе, при чем, чем дольше рис хранился, тем ярче будет запах, так что при покупке смотрите на дату изготовления.
Избавиться от такого запаха несложно, просто замочите его в холодной воде на 2-3 часа перед варкой, часть веществ уйдет в воду, а можно еще и специй при этом добавить.
Но другое дело, когда неприятный запах – это следствие порчи продукта. При неправильном хранении в магазине или на складе в рисе может появиться плесень, или он может прогоркнуть. Такой рис использовать нельзя. Доверяйте своему носу, он сумеет распознать непищевой запах среди пищевых.
Пропаренный рис брала в упаковке, Пассим, в целом эта марка мне нравится. Но то что мне попался, запах не передать словами, будто вонючий баран лежал где то рядом!🤦🏻♀️
Тоже раньше попадался вонючий рис, сейчас беру на вес и сразу нюхаю в магазине
Я в магазине возле дома купила, на развес тоже кг, но уже фасованный.
@assiya_alif да тоже фасованный беру и открываю.
У нас часто попадается вонючий, зачастую запах пластика или паленной резины
Мужа не было, а дети не поели, сказали не приятно пахнет. Но сам о им обычно не имеет же специфического сильного запаха?
@assiya_alif, нет не имеет, может реально испорченный попался
Этот рис был такой желтый и чуть удлиненный.
Я сейчас вбила в поиске вышел Ваш пост, значит и мне не показалось, в моему случае это был рис Все в дом 🥴