Mom.life
Юлия [Нутрициолог]
dietolog_yuliya
Юлия [Нутрициолог]
post image
ОБ УЖИНАХ

Поздние и обильные ужины, почему же вредно ❓

➡️Поздние ужины оказывают неблагоприятное воздействие на все процессы, протекающие в организме человека. Принимая пищу перед сном, вы лишаете его возможности полноценного восстановления 🤔

Рекомендованный интервал между потреблением пищи и сном должен составлять не менее трех - четырех часов (в зависимости от вида продукта).

👉 Во первых 12-ти перстная кишка ложиться "спать" вместе с нами, а процессы регенерирования (концентрации) выделяемой желчи и желудочного сока на пищу, между прочим, происходят именно там, в 12-ти перстной кишке 🤷‍♀️
Т.е. мы наелись, легли спать, и кишка тоже с нами благополучно легла отдыхать 🥴

Что дальше? Желчь и соки благополучно по своим протокам побежали до 12-ти перстной, чтобы регенерироваться (на наши вечерние котлеты, салаты, пироженки, а у кого и на холодненькое пиво со спинкой копчененькой горбушки), а там ... "все уже спят" 🤷‍♀️
В растерянности желчь и сок побежали обратно в свое лежбище 🏠

И все бы все ничего... ❗НО❗Когда желчь с соком прибежали обратно, их ждёт "сюрприз" - на их место уже выделились новые партии желчи и сока. Желчный с поджелудочной офигевают от сложившейся ситуации, конечно, но им деваться некуда, они впускают "своих" обратно. Все это со временем приводит к загущению желчи, а дальше камни ... 🧐
Поджелудочная, измученная большой концентрацией сока, тоже жалуется 🥴

Соответственно, здесь берут начало многие болячки (холециститы, панкреатиты и т.д.)

👉 Во вторых, самое неприятное и тошнотворное то, что не обработанная ночная пища желчью и соками, за всю ночь сбивается и залеживается в нашем желудке, 12 ПК при температуре тела 37° - 38°, стоит и греется 🔥

А теперь давайте проведём наглядный эксперимент 😃
Возьмите литровую банку, накидайте туда полную банку еды всякой разной, залейте ее соком/водой/чаем/пивом/вином/кефиром/молоком (кто что пьёт перед сном) , и поставьте ее на батарею на ночь закрыв крышкой, а утром откройте и посмотрите что из этого выйдет 🤢 Вот то, что получиться в банке, то же самое и у вас в ЖКТ получается утром 🥴

Отсюда усталость, вялость, тошнота, а во рту как будто кошки "накакали", и ни какой эссенциале с уникальными фосфолипидами не поможет 😏

👉В третьих, есть продукты, богатые высоким инсулиновым индексом (то есть после ее употребления резко поднимается уровень инсулина, но не глюкозы), а есть с высоким гликемическим индексом (то есть после ее употребления резко поднимается уровень глюкозы). И если с гликемическим индексом еще более менее понятно, то вот с инсулиновым несовсем.

1️⃣ Повышение уровня инсулина способствует выделению надпочечниками альдостерона. Альдостерон задерживает натрий и, следовательно, жидкость, то есть на утром обеспечен небольшой отек тканей.

2️⃣И второй эффект - это ухудшение процессов липолиза - «утилизации» жиров клетками печени и жировыми клетками. То есть с выделением инсулина вы прекращаете худеть.

А если вы худой человек, вам не нужно худеть, у вас хорошая чувствительность клеток к инсулину, то резкий скачок инсулина вызовет в течении двух часов его спад. Вместе с инсулином произойдёт снижение уровня глюкозы, что приведет вас к холодильнику с мыслями : А не стать ли «ночной жрицей» и не подчистить ли немного запасов 🤔... Хоп... и вы уже не худой человек 🤷‍♀️

Нет продуктов которые можно есть перед сном, разве что минут за 30 выпить протеин, коллаген, аминокислоты.

Так что подумайте, и почаще вспоминайте эту самую банку 🥴
23.10.2023
225

Лучший комментарий

anngoddess
anngoddess
Спасибо, очень интересно когда вот так разложено. А не просто "на ночь есть вредно".
23.10.2023 Нравится Ответить

Комментарии

mousecat
mousecat
Супер, как только это объяснить ребёнку 😔 постоянно на ночь что то хочет съесть, яблоко хотя бы 🤪
18.11.2023 Нравится Ответить
dietolog_yuliya
dietolog_yuliya
4х-летнему ребёнку уже вполне реально объяснить, как взрослому. Как минимум купить энциклопедию для детей о составе тела и о пищеварительной системе. У Devar есть 3d с приложением.
18.11.2023 Нравится Ответить
malinagalina83
malinagalina83
Присоединяюсь к комментариям, как всегда все понятно и доступно 👍 Спасибо 🙏
23.10.2023 Нравится Ответить
love_76468
love_76468
Пример с банкой очень действенно сработал)) спасибо!
23.10.2023 Нравится Ответить
dietolog_yuliya
dietolog_yuliya
Главное - не забыть про неё в скором времени 🙂
23.10.2023 Нравится Ответить
anngoddess
anngoddess
Спасибо, очень интересно когда вот так разложено. А не просто "на ночь есть вредно".
23.10.2023 Нравится Ответить
bezishodnost
bezishodnost
Спасибо огромное за информацию 🌹 скорее именно после этого поста я буду урезать ночные посиделовки за столом)))
23.10.2023 Нравится Ответить
anastasia_m2020
anastasia_m2020
Спасибо за так интересно изложенную информацию,и главное простым доступным для понимания языком🌷
23.10.2023 Нравится Ответить
sofi1359
sofi1359
Ничего не могу с собой поделать
23.10.2023 Нравится Ответить
dietolog_yuliya
dietolog_yuliya
@lebedeva.sofia2012 нет ничего в этом мире, что человек бы не мог сделать (я сейчас про земные и реальные возможности)🙂
Если гастроэнтеролог ещё давно говорил вам о паразитозе, а лямблии - это как раз они, о хеликобактере, но вы при этом ничего не сделали, значит вы просто не хотите 🤷‍♀️
Когда человек хочет - он ищет возможности, специалистов и начинает исправлять ситуацию.
Дальше клубок будет только запутываться. Если ничего не делать, то вас ждёт снижение общего белка ➡️ железодефицит ➡️анемия ➡️ гипотиреоз ➡️ лишний вес и ожирение. И это только один пример возможных этапов развития событий. Дальше уже делать выводы только вам. Исправлять ситуацию или итак сойдёт.
23.10.2023 Нравится Ответить
sofi1359
sofi1359
@dietolog_yuliya спасибо за пинок... Я делала.. Но результат меня не радовал, я откатывалась опять
23.10.2023 Нравится Ответить
dietolog_yuliya
dietolog_yuliya
@lebedeva.sofia2012 надо разбираться, что именно не приносило результата. Комплексный ли был подход, то есть питание, образ жизни + терапия, или же просто терапия.
23.10.2023 Нравится Ответить
Читайте также