Что делать с овощами?
Девочки, вопрооос
Ездили с мужем за овощами на оптовый, закупались, теперь вопрос
Что можно придумать, что вы делаете с:
Брокколи
Красный перец
Морковь
Пока я просто часть нашинковала на заморозку, что еще можно сделать, киньте идей
Amal_chik·
Мама дочки (2 года), беременна (21 нед.)
Брокколи и красный перец не люблю, поэтому не подскажу 😄
А вот морковь я обожаю свежую натереть на крупной терке, добавить чеснок свежий, и петрушку и заправить майонезом)))
Solo·
Мама сына (7 лет), беременна (28 нед.)
Брокколи и перец я бы заморозила, перец нафаршировать и в морозилку.
💚💚💚··
Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)
Как брокколи замораживаете?
Я в прошлый раз заморозила а она осыпалась
Solo··
Мама сына (7 лет), беременна (28 нед.)
@a.p.v161 делю на большие соцветия и в морозилку. Никогда не осыпалось
Евгения Кулик·
Мама сына (4 года)
Перец можно нафаршировать и так же в заморозку
Перец можно замариновать в баночки с маслом на зиму
Морковь перетереть мелко и крупно и в заморозку
Сделать поджарку морковь и перец и заморозить
Можно докупить лук и помидоры и сделать донской салат в баночках на зиму
Яна··
Мама двоих (младенец)
А подскажите рецепт перца с маслом на зиму. У меня бабушка такой делала, прям вкус детства, а рецепта не знаю
Юлия·
Мама троих детей
Брокколи люблю на пару, поэтому замораживаю, перец лечо или тоже фарширую, морковь может долго полежать на балконе)) или тру с чесноком, сметаной и орехами, делаю кексы
Aлина ·
Мама дочки-младенца
Красную рыбу с картошкой и брокколи запечь в сметанном соусе, очень вкусно. Морковь с зелёным яблоком и банананом перетертая на терке очень вкусно и главное полезно)))
Лисёна·
Мама двоих (младенец)
Перец сладкий или острый?
Если сладкий - лечо, можно с трй же морковкой.
Если острый - замариновать.
Либо фаршированный перец в заморозку
Полина·
Из брокколи делала суп-пюре, а также щапекала с сыром и сливками. Просто так отваривала, мы едим ее охотно. Ну и в заморозку основной объем
Наташа ·
Какая цена брокколи на оптовом?
Маша ··
Мама дочки (7 лет), беременна (33 нед.)
160 за 1кг
💚💚💚··
Мама сына (3 года), беременна (37 нед.)
Я за 3 огромных соцветия отдала 150 рублей 😁мы просто много брали всего, цены не сильно помню, на наааамного дешевле чем на рынке и в магазинах
Наташа ··
я просто сегодня за 150 р на рынке взяла.. Думала, если оптовый, значит, очень дёшево будет, а оказалось дороже.