Как приготовить универсальный легкий соус ко всему: рецепт без мазиков, сметаны и зажарки?

Question

Всем 👋! 
Милые хозяюшки, научите готовить соус 🙏, который подойдет ко всем вторым и при этом легкий, вкусный и минимум энергии… не люблю мазики, пасты томатные, зажарки и что-то там со сметаной-для меня все что с ними кислое… но и сухое второе есть не вкусно…

саша🖤 · Answer

А я люблю йогурт греческий+корнишоны+чесночек+укропчик

m&m’s · Answer

Мука пшеничная, поджариваю на сухой сковородке, до чуть темнее молочного цвета, далее вливаю сливки, до жидкой сметаны и всыпаю по вкусу ролтон куриный. Нужно делать с венчиком чтобы не было комочков.
Вот и Всё, белый соус готов. Всё делаю на глаз. Мне такой соус нравится к рису

Как приготовить универсальный легкий соус ко всему: рецепт без мазиков, сметаны и зажарки?

Комментарии