Открытие кофейни самообслуживания: опыт, минусы, окупаемость
Девочки, у кого есть опыт открытия кофейни самообслуживания?
Какие есть минусы? За какое время окупается? И вообще какие есть сложности и подводные камни... ?
Рассматриваю, как вариант доп. дохода.
Лучший комментарий
Комментарии
У меня пять кофеен таких. От локации зависит, но 90тыс чистыми как франшизы обещают, у вас не будет никогда. Чистыми потолок у меня был 50тыс с одной, в среднем 27-35 чистыми.
Если купите франшизу окупать будете овердохера, мы сами собираем, получается на 120тыс дешевле.
Ингредиенты берем премиум, всегда всё чисто, камеры везде, вандализм и воровство минимальное, автовыдача и закрытые диспенсеры решают.
У меня один из самых вкусных кофе во всем городе, в кофейнях такого формата, гарантирую и за чистоту отвечаю. Рецепты сами пишем.
@ekaterinatimofeeva892, я продаю, но не франшизу, а комплект стойки с полным ведением. Франшиза дело такое…не очень надежное, по крайней мере в этой сфере. Я перед тем как свою первую открыть, больше года изучала эту тему. Сейчас состою в чате кофейников по всей России, абсолютное большинство уходят от франшизы, тк обязательств много а помощи мало. Понятно что не все, но многие так и работают, хорошая франшиза в этом бизнесе гораздо больше 400тыс стоит …
@nikanorova, а напишите пожалуйста стоимость стойки с ведением)
У нас на работе стоит. Плюс что у нас не проходят дети. Это медцентр и там у нас расходники не воруют. У нас ещё свои камеры. И коллеги пьют и пациенты. Просто место можно получше поискать.
У меня стоит кофейня) из минусов воровство расходников и дорогие ингридиенты
Я покупаю только зёрна rocets и alma food сыпучку, в итоге себестоимость стакана 60 р получается
Но мы сами пьем и кайфуем)
У нас в доме такая кофейня, никогда не видела, чтобы портили что-то. Всё под камерами, всё аккуратно, но кофе не самый вкусный из-за порошкового молока
У нас в магните вижу точь в точь как на фото. Маленькие дети идут забирают палочки и стаканчики играют
Какие подарки дарит Вам свекровь на праздники?
Какие сладости любят дети зимой?
Какие сладости любят ваши дети зимой?
Какие фразы выводят из себя?
Девочки, берменяшки или уже мамочки, какие фразы вас способны быстро вывести из себя ? Скажем так «безобидные» фразы🤔 Мы же часто бываем очень раздражительны, и на фоне всего этого любая неосторожно брошенная фраза может стать причиной глубоких переживаний, раздражений , у кого-то даже возможно стресса 🥺. Вот хочу поговорить , на эту тему , что вас раздражает , напрягает , какие фразы от людей , независимо родственник это , или коллега и т.д. Какие уместные для вас вопросы , какие нет ? 😑
Какие имена для девочки вам нравятся? Советы мам
Девочки, выручайте ! Какие имена вам нравятся для девочки? Для мальчика мы уже выбрали в принципе, но с именами девочек это какой-то кошмар, ни одно толком не нравится! Как бы вы хотели назвать девочку ,какие имена вам нравятся?
У нас на работе стоит. Плюс что у нас не проходят дети. Это медцентр и там у нас расходники не воруют. У нас ещё свои камеры. И коллеги пьют и пациенты. Просто место можно получше поискать.