#чтоготовитьзавтра
Солим красную рыбку дома( у меня форель).
Моем рыбу,очищаем,сушим бумажным полотенцем,нарезаем на порционные кусочки(или как вам удобно),готовим смесь соль:Сахар 2 к 1(2 ст л соли и 1 ст л сахара),по желанию добавить молотый перец. Выкладываем слоями,пересыпая каждый слой смесью из соли и сахара,по желанию добавить лавровый лист и чуть-чуть полить раст маслом. Делаю вечером и утром уже рыбка готова😋
Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤
Девочки, почему блины получаются картонными?😰 у меня рецепт: 2 яйца 300 мг кефира 3 ст л сахара 2 ст л масла 250 мл молока 350 гр муки Щепотка соли
Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁 На всё про всё 10мин: 1 яйцо 1 ст л раст масла 2 ст л молока Сахар по своему вкусу 2 ст л муки 1 ст ложка какао 1 ч л разрыхлителя Щепотка соли Внутрь можно засунуть кусочек шоколада или варенье или что хотите В микроволновку на максималку на 3 минуты. Вуала😁 #пекукакмогу
Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊 Торт «Сникерс» Состав: 3 яйца, 1 ст сахара 1 пачка маргарина 1 ч. л. погашённой соды 3 ст. л. какао 1 ст муки 1 ст орехов 1 ст изюма 1 б вареной сгущенки Приготовление: Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут. Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я посыпала натертым)
Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩 Ингредиенты: Мука пшеничная — 520 г Вода — 300 мл Яйцо куриное — 1 шт Сахар (40 гр) — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Дрожжи — 7 г Соль — 1 ч. л Подсолнечное масло — полбутылки Соединить муку с дрожжами и солью. В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку. Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать круги и серединки. Печь пышки в раскаленном масле на медленном огне до поджаристой корочки.
Наталия Nataliamarunchak ·
Мама двоих (7 лет, 14 лет)
Спасибо за рецепт, как раз вчера купила огромную форель и хочу засолить тоже
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (7 лет, 14 лет)
@miledydi, а Сахар обязательно нужно добавить?
Кристина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
с сахаром нежнее рыба получается.
Наталия Nataliamarunchak ··
Мама двоих (7 лет, 14 лет)
поняла спасибо ещё раз ☺️
zo_lo·
Мама сына (5 лет)
А потом обмывать от соли? Или она впитывается
Кристина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Не обмываю. Пересыпаю каждый слой совсем немного,первый день она вообще прям малосольная. Когда наелись это примерно дня два,перекладываю в чистый контейнер и в морозилку. Когда надо,достаю на ночь в холодильник и на след день как свежая. Главное не размораживать при комнатной температуре,так рыба теряет свою структуру.
zo_lo··
Мама сына (5 лет)
а на какой вес рыбы количество соли и сахара указано?
Кристина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
@zoi_loy, вес филе вышел около кг,но смеси использовала примерно половину.
Сабина ·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Где берете свежую?
Кристина··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
В этот раз в монетке заказывала через Сбермегамаркет или в красном панцире беру.