Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Катерина
Катерина
Мама дочки (1 год)

Домашние сосиски: вкусно!

1 из 2

Сегодня делала Василисе домашние сосиски😋

Как же это вкусно! Даже привереда муж лопал🥰

12

Комментарии

germiona1313

Ольга

Мама дочки (2 года)

Ммм. Где покупаете кукурузу? В пачатке? Купила недавно в зернах. Выбросила.

katrinkova

Катерина

Мама дочки (1 год)

Конкретно эта, что на фото, из початка. Покупаю либо на ярмарке, либо на рынке.

Ещё неплохая во вкусвилл

katrinkova

Катерина

Мама дочки (1 год)

Рецеп "Сосиски сочные" в расчёте на 10 шт

Ингредиенты:

▪️половина филе куриное - 300 гр.

▪️яйцо куриное - 1 шт.

▪️патиисон (можно кабачок без кожуры) - 100 гр.

▪️сыр "Моцарелла" - 100 гр.

▪️Молоко - 80 мл.

▪️Лук репчатый - 50 гр.

▪️сливочное масло - 10 гр.

▪️зелень по вкусу

Соль если добавляете.

Можно для цвета свекольный сок, но лучше без него.

Приготовление:

1. Всё овощи очистить, положить в чашу блендера.

2. Добавить туда же порезанное куриное филе, яйцо, молоко, сыр (не важно кусковой или тертый), масло.

3. Погружным блендером пробить все до однородной консистенции. Минут 5-7 проживаете,чтоб прям крупинок не осталось.

4. Добавляйте зелень. Масса должна получиться как густая сметана

5. На пищевую плёнку выкладываете столовую ложку массы, крутите колбаски, кладете подморощиться на 30 минут.

6. Воду вскипятить, освободить от пленки колбаску и положить в воду вариться до готовности 15-20 минут.

7. Можно в морозилку убрать.

Заменить паттисон можно на брокколи, цветную капусту или тыкву.

germiona1313

Ольга

Мама дочки (2 года)

В пищевой пленке можно варить?

katrinkova

Катерина

Мама дочки (1 год)

без пленки. В ней только подморозить..

я варю подмороженные. В рецепте забыла указать 🤦‍♀️спасибо, что уточнили, сейчас поправлю

kursk_mam

Таня

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Вкусно, но это не сосиски. Делала. Ничего общего с сосисками. Просто суфле куриное

katrinkova

Катерина

Мама дочки (1 год)

Это не суфле. Но и не магазиная сосиска, в которой и нитритная соль для усиления вкуса и прочие ешки

kursk_mam

Таня

Мама троих детей, ждёт четвёртого

но на вкус это не сосиска 🙄и она даже не розоваяя, но да ладно, главное, что вкусно

katrinkova

Катерина

Мама дочки (1 год)

с чего вы решили, что она должна быть розовая?

Вы хоть раз кушали нормальные сосиски из мяса?они не будут розовые.

Для цвета можете добавить свекольный сок.

Хотите "сосиску" купите в магазине 🤗

belayaguga

Belayaguga

Мама дочки (8 лет)

Я бы с удовольствием похомячила такую😋

albina_dem

Альбина

Мама сына (1 год)

Очень круто выглядит. Присоединяюсь по поводу рецепта 🤭

ana40460711

Анастасия

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Ох как классно!! Поделитесь, пожалуйста, рецептом