Рецепт тыквенного кекса для детей и взрослых: простой и вкусный, с нюансами для гурманов!

Я как шеф повар люблю сезонные продукты ,ведь это позволяет разнообразить рацион и познакомить малышей с наибольшим количеством продуктов ☺️

Тыквенный кекс 🎃

Тыквенное пюре 250 грамм

Банан 2 шт

Яйца 2шт/ перепелиные 8 шт

Кокосовое масло/сливочное масло 100 грамм

Сироп топинамбура 100 мл

Мука без глютена 230 грамм

Сода 1/2 ч.л.

Корица

Мускатный орех

Тыкву запечь. Сделать пюре. Тыквенное пюре , банан, яйца , масло и сироп перемешать блендером , просеять муку , корицу , соду , мускатный орех и снова перемешать, перелить в форму и запекать 1 час 180 градусов в разогретой духовке .

Для взрослых :смещать 3 ст ложки сахара с 1ч л корицы и посыпать кекс сверху

Можно посыпать половину кекса и отправить в духовку .

Для гурманов : смешать теплое ( не растопленное) сливочное масло с сиропом топинамбура,

намазать на готовые кусочки кекса.

Это безумно вкусный ароматный осенний кекс🥧

Очень сложно не съесть все за один раз☺️

P.S все продукты можно купить в пятерочке.