
Девушки, я знаю, вы все умеете, дайте пжл рецепт подробный бешбармака из говядины 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Всегда из утки делали, из говядины не сухой получится? (мясо свежее домашнее)
Мне нравится картошку в бульоне отваривать 😍
В бульон бросаю головку лука лавровый лист и солю сразу
Варю мясо долго, чтоб отваливалось от кости, пенку надо вовремя снять, чтоб бульон был прозрачный, потом делю бульон на тот что выпьем и тот в котором отварю картофель
Тесто отдельно варю
А ещё там лук надо ошпаривать бульоном, может кто лучше подскажет как это точно делать, мы едим с обычным луком🤣 но у нас обруссевший бешбармак)) я его могу и с макаронами приготовить вместо специальных лепёшек))
Я, всегда делаю так, просто тушу долго мясо, говядина и индейка, при чем филе с луком. Часа 2-2.5. Потом отвариваю макароны эти. И делаю соус. Но мы, не называем это блюдо бешбармак. Картошку не использую. Соус сметана , майонез в два раза меньше чем сметаны, чеснок ввдааить и укропчик порезать. Вот этот соус очень люблю с мясом и этой большой лапшой.
Недавно попробовала сделать впервые бешбармак. С говядины одной. Жира, кости не было. Мне не понравилось, сухо. У мамы ела с утки, пальчики оближешь
У меня кусочки с жиром и на кости, но не знаю как будет, ни разу не пробовала
Побольше мяса в бульон,можно разного,чтобы повкуснее был,тесто сами накатайте.Вот и весь секрет😁👌
@selena56_, говядины,конины,можно баранины.Я если себе дома делаю беру говяжку(главное с жирком,иначе бульон будет не таким вкусным) и ещё половинку утки или конины,ой ещё есть колбаса из конины-казы,мм вообще вкуснятина получается😋👍
Да вот и я решила после вопроса про утку 😂 обычно с уткой и делаем, но сейчас нет ее
@selena56_ тогда делайте также как уткой, рецепт от мяса не меняется
Девочки, оставили бы вы малыша (6-7 месяцев) с родителями,чтобы отдохнуть где-нибудь неделю с мужем? Если уже был такой опыт, поделитесь🙏🏼 насколько это стрессово для ребенка?
Конечно, необычная ситуация для многих.
Опишу в паре фраз: у моего мужа есть бывшая жена, с которой они разошлись за пару лет до меня. Разошлись на хорошей ноте, без претензий к друг другу, прожив 12 лет вместе (есть общий сын), при разводе ничего не делили, просто на словах пришли, что обновит ей машину и квартиру (со временем было решено, что построит ей дом).
Машину поменяли в январе, в дом к сентябрю въедет. (Да, с дизайнерскими решениями и геморроем будем заниматься вместе, уже есть опыт...
Есть здесь те, кто возил детей оперировать в Москву в Бурденко?
Спасибо, что выводите в топ мой пост! Тогда стоит подробнее все объяснить!
Ровно неделю назад у Анисии на кт увидели внутреннюю гидроцефалию головного мозга.
В понедельник положили в областную детскую, сказав, что операция будет точно и в ближайшем времени, но сначала МРТ под наркозом.
Пока нас оформляли, врач подробнее посмотрел кт и решил делать сначала операцию, потому что жидкости очень много, а уж потом искать саму причину ее...
Девочки, я уже просто не могу…
Как у меня определили доктора ( все мои схватки это предродовые схватки или же предвестники ).
Я уехала с 10 рд, в другой . Посмотрел доктор , снимаю штаны , говорит «-Боже, какие отеки у Вас!😳» Патологическая прибавка 24 кг … Это треш …
Хотя я не отжиралась за беременность! Измерили давление 135 на что-то ..
Объяснила ему что говорила об этом в 10- ке , мне не измеряли белок, никаких капельниц и таблеток не давали от отеков .
Предупредила что только сегодня был...

Появились некоторые новости🙏🏼
Надеюсь, у них все наладится🙏🏼
ссылка
🆘🆘🆘девочки с ВОРОНЕЖА, может кто сможет приехать помочь этой девушке!?🥵страшно за малыша😭
ссылка
С разным видом мяса вкуснее,но и с говядиной тоже,свекровь часто беш готовит