Идея для ужина 💡
Ушло на все 40 минут⏱️

1️⃣ Плов с курицей
Да, это не тот «настоящий» плов) я знаю как его готовить, но это очень долго. Я родом из Таджикистана, и мой дедушка всегда делал его на улице на костре) Этот рецепт про быстрый плов на плите😀
Берем и нарезаем лук кубиками, а морковь брусочками. Закидываем обжариваться в казан, пока обжаривается нарезаем мясо. В идеале взять филе бедра, или любое другое мясо пожирнее) (у меня было филе грудки куриное). Нарезаем мясо кубиками и обжариваем с овощами минуты 3, специи и соль добавляем на этом этапе. Я беру соль, зиру, куркуму и сухие травы.
Пока обжаривается мясо промываем рис. Можно взять рис для плова, у меня длиннозерный в этот раз. Закидываем рис, заливаем это все дело водой (на ноготь выше риса) и на большом огне доводим до бурления. Как только забурлит включаем маленький газ и оставляем минут на 15. Все это время крышка должна быть закрыта!) по истечения времени, выключите газ и дайте постоять плову (с закрытой крышкой) затем перемешайте. Готово) получается очень вкусно и рассыпчато)

2️⃣ Салат с гранатом и сухариками.
Это любимый салат в нашей семье, я называю его и в пир и в мир) рецепт был в ленте, я продублирую ссылку в комментариях.

3️⃣ Легкий десерт из 3х ингредиентов
Рецепт в ленте и ссылка в описании))

Делитесь, что сегодня у вас))

#ужинсоснежуль #чтоприготовить #десерт #рецепты #идеядляужина #готовка #дома #рецепт #быстроивкусно