Икра в скумбрии: можно ли есть рыбу?
Девочки, купила сегодня в русском магазине скумбрию охлажденную, разделываю а там икра, я ее смотрю а там кружочки похожи на глисты..
Фото в комментариях выставлю..
Скажите пожалуйста, они это или нет, можно ли рыбу эту есть ??
Комментарии
В РФ покупаешь соленую селедку, разделываешь и там вот так же на икре эти товарищи. Убираешь их, режешь на порции и кушаешь. Я не очень люблю жареную селедку или скумбрию. Поэтому ничего сказать по этому поводу не могу.
Слава богу мне попались впервые.. может в солёной это ещё норм., хотя противно, там в рассоле может происходит процесс какой-то...
Я как то в баночке печени трески находила их,больше не покупаю!🤮
@angel-lina прочитала ,что воз допускает их наличие
@zzzirina.schneiderzzz @angel-lina как вообще теперь рыбу есть? 🥴
@katalina-s хз.. тоже интересно) покупать Аляску замороженную в немецких магазинах
Да вообще. Теперь не скоро захочу. И разделывать буду ооочень внимательно.
Или пойду куплю немецкой в упаковке. И скумбрии тоже немецкой
@zzzirina.schneiderzzz в каком немецком можно взять ее? Я у азиатов ещё брала, замороженая правда
Бля, так хочу селёдку, сегодня почти купила. Не зря не купила, короч
Если в скумбрии обнаружены глисты или другие паразиты, есть риск инфекции при употреблении такой рыбы. Однако при соблюдении определенных мер предосторожности риск может быть минимизирован:
1. Заморозьте рыбу. Многие паразиты умирают при низких температурах. Рекомендуется замораживать рыбу при температуре -20°C или ниже в течение 7 дней.
Вот что прочитала.
@yezhik, жесть ( я всегда покупаю чищенную , то есть прошу почистить в магазине рыбном , как понять были они там или нет 🤦🏽♀️🤯
@nastya60 никак... Я тоже уже подумала что можно чищенную охлажденную купить а никто же не скажет об этом...
нет, рыбу с глистами не рекомендуется употреблять в пищу🥲лучше отказаться от ее использования.
Если вы решите приготовить такую рыбу, она должна быть тщательно приготовлена, чтобы уничтожить все паразиты, но это не гарантирует, что все паразиты будут убиты. На свой страх и риск короче…
Погрузила уже все с их "бонусом" в пакет обратно, пусть сами едят. Начиталась... Фууу
🤮 ну их в зад. Буду омегу 3 лучше глотать